CAS 471-15-8

(+)-Tujona

Descripción:

(+)-Tujona es una cetona monoterpénica que se encuentra principalmente en varias plantas, notablemente en la ajenjo (Artemisia absinthium) y en la salvia (Salvia spp.). Se caracteriza por su distintivo aroma mentolado y camforado, y a menudo se asocia con el perfil de sabor del absenta. El compuesto tiene una fórmula molecular de C10H16O y presenta una estructura bicíclica, que contribuye a sus propiedades únicas. (+)-Tujona existe en dos formas estereoisoméricas, siendo la configuración (+) la más prevalente en la naturaleza. Exhibe una volatilidad moderada y es soluble en disolventes orgánicos, pero tiene una solubilidad limitada en agua. En términos de actividad biológica, el tujona ha sido estudiado por sus posibles efectos neurotóxicos, particularmente a altas concentraciones, y se sabe que interactúa con el sistema de receptores GABA, lo que puede llevar a efectos excitatorios en el sistema nervioso central. Debido a sus propiedades psicoactivas, el uso de tujona en alimentos y bebidas está regulado en muchos países. En general, (+)-Tujona es un compuesto de interés tanto en contextos culinarios como farmacológicos.

Fórmula: C₁₀H₁₆O

InChI: InChI=1/C10H16O/c1-6(2)10-4-8(10)7(3)9(11)5-10/h6-8H,4-5H2,1-3H3/t7-,8+,10-/m0/s1

Clave InChI: InChIKey=USMNOWBWPHYOEA-XKSSXDPKSA-N

SMILES: C(C)(C)[C@]12[C@](C1)([C@H](C)C(=O)C2)[H]

Sinónimos:

• (+)-Isothujone
• (+)-Thujone
• (+)-b-Thujone
• (1S,4S,5R)-1-Isopropyl-4-methylbicyclo[3.1.0]hexan-3-one
• (1S,4S,5R)-4-methyl-1-(1-methylethyl)bicyclo[3.1.0]hexan-3-one
• .beta.-Thujone
• 3-Thujanone, (1S,4S,5R)-(+)-
• 4-Methyl-1-(1-methylethyl)-[1S-(1α,4β,5α)]-bicyclo[3.1.0]hexan-3-one
• 471-15-8
• Bicyclo[3.1.0]hexan-3-one, 4-methyl-1-(1-methylethyl)-, [1S-(1α,4β,5α)]-
• NSC 67392
• [1S-(1a,4b,5a)]-4-Methyl-1-(1-methylethyl)bicyclo[3.1.0]hexan-3-one
• bicyclo[3.1.0]hexan-3-one, 4-methyl-1-(1-methylethyl)-, (1S,4S,5R)-
• cis-Thujone
• d-Isothujone
• d-β-Thujone
• beta-Thujon
• ALPHA,BETA-THUJONE
• (+)-3-Thujone
• (E)-Thujone
• trans-Thujone
• THUJONE ALPHA AND BETA
• (-)-1-ISOPROPYL-4-METHYLBICYCLO[3.1.0]HEXAN-3-ONE
• Thujone trans
• (+)-Isothujon
• Bicyclo[3.1.0]hexan-3-one, 4-methyl-1-(1-methylethyl)-, [1S-(1alpha,4beta,5alpha)]-
• 1-ISOPROPYL-4-METHYLBICYCLO[3.1.0]HEXAN-3-ONE (CIS AND TRANS)
• Thujone cis
• THUJONE-A AND B
• ALPHA AND BETA-THUJONE
• D-beta-Thujone

d-Isothujone

CAS: 471-15-8

d-Isothujone is a biochemical.

Fórmula: C₁₀H₁₆O

Forma y color: Solid

Peso molecular: 152.23

Ref: TM-T31529

β-Thujone

CAS: 471-15-8

Fórmula: C₁₀H₁₆O

Peso molecular: 152.24

Ref: 4Z-T-455001