CAS 490-83-5
:Ácido deshidroascórbico
Descripción:
Ácido deshidroascórbico (DHA) es la forma oxidada del ácido ascórbico (vitamina C) y se caracteriza por su fórmula química C6H6O6. Aparece como un polvo cristalino blanco a amarillo pálido y es altamente soluble en agua. DHA desempeña un papel crucial en los sistemas biológicos, particularmente en su capacidad para actuar como un antioxidante, capturando radicales libres y protegiendo las células del estrés oxidativo. Puede convertirse fácilmente de nuevo en ácido ascórbico en presencia de agentes reductores, lo que resalta su importancia en los procesos metabólicos. La sustancia es sensible a la luz y al calor, lo que puede llevar a su degradación. En términos de estabilidad, Ácido deshidroascórbico puede sufrir hidrólisis y polimerización, especialmente en soluciones acuosas. Se utiliza comúnmente en la conservación de alimentos y como suplemento dietético debido a sus beneficios para la salud. Además, DHA se utiliza en diversas aplicaciones bioquímicas, incluyendo investigaciones y entornos clínicos, para estudiar el metabolismo de la vitamina C y sus efectos en la salud humana.
Fórmula:C6H6O6
InChI:InChI=1/C6H6O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-8H,1H2/t2-,5+/m0/s1
Clave InChI:InChIKey=SBJKKFFYIZUCET-JLAZNSOCSA-N
SMILES:[C@@H](CO)(O)[C@@]1(C(=O)C(=O)C(=O)O1)[H]
Sinónimos:- <span class="text-smallcaps">L</span>-Ascorbic acid, dehydro-
- <span class="text-smallcaps">L</span>-Ascorbic acid, oxidized
- <span class="text-smallcaps">L</span>-Dehydroascorbic acid
- <span class="text-smallcaps">L</span>-threo-2,3-Hexodiulosonic acid, γ-lactone
- <span class="text-smallcaps">L</span>-threo-Dehydroascorbic acid
- Dehydro-<span class="text-smallcaps">L</span>-ascorbic acid
- Dehydro-L-ascorbic acid
- Dehydroascorbic acid, <span class="text-smallcaps">L</span>-
- Dehydroascorbic acid, L-
- Dhaa
- L-Ascorbic acid, dehydro-
- L-Ascorbic acid, oxidized
- L-Dehydroascorbic acid
- L-threo-2,3-Hexodiulosonic acid, γ-lactone
- L-threo-Dehydroascorbic acid
- L-threo-Hexo-2,3-diulosono-1,4-lacton
- L-threo-hexo-2,3-diulosono-1,4-lactone
- L-treo-hexo-2,3-diulosono-1,4-lactona
- Oxidized ascorbic acid
- Oxidized vitamin C
- L-(+)-Dehydroascorbic Acid (1.24728)
- DEHYDRO-L(+)-ASCORBIC ACID, DIMER
- L-(+)-DEHYDROASCORBICACID
- DHA
- BIS-DEHYDRO-L-ASCORBIC ACID
- (5R)-5β-[(S)-1,2-Dihydroxyethyl]tetrahydrofuran-2,3,4-trione
- DEHYDROASCORBIC ACID
- L-threo-2,3-Hexodiulosonic acid, .gamma.-lactone
- DEHYDROASCORBIC ACID(RG)
- BIS-DHA
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(5R)-5-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]oxolane-2,3,4-trione
CAS:Fórmula:C6H6O6Forma y color:SolidPeso molecular:174.1082Dehydroascorbic acid
CAS:Dehydroascorbic acidFórmula:C6H6O6Pureza:97.5% (naoh titration) (Typical Value in Batch COA)Forma y color: light brown powderPeso molecular:174.11g/molL-Dehydroascorbic acid
CAS:Fórmula:C6H6O6Pureza:≥ 97.0%Forma y color:White to light yellow or light brown powderPeso molecular:174.11Dehydroascorbic acid
CAS:<p>L-Dehydro Ascorbic Acid, an oxidized ascorbic acid, crosses the blood-brain barrier for stroke protection.</p>Fórmula:C6H6O6Pureza:94.31% - 99.35%Forma y color:SolidPeso molecular:174.11L-Dehydro Ascorbic Acid (>90%)
CAS:Producto controlado<p>Applications The reversibly oxidized form of ascorbic acid.<br>References Moubasher, et al.: J. Biol. Chem., 176, 633 (1948), Sy, K., et al.: J. Food Prot., 68, 1176 (2005), Llorach, R., et al.: Food Chem., 2008, 108, 1028 (2008),<br></p>Fórmula:C6H6O6Forma y color:NeatPeso molecular:174.11
![(5R)-5-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]oxolane-2,3,4-trione](/_next/image/?url=https%3A%2Fstatic.cymitquimica.com%2Fproducts%2FIN%2Fthumb%2FDA00DEOU.jpg&w=3840&q=75)
