CAS 499-20-7

Dhurrin

Descripción:

Dhurrin, con el número CAS 499-20-7, es un glucósido cianogénico que se encuentra principalmente en ciertas plantas, particularmente en especies de sorgo. Se caracteriza por su capacidad para liberar cianuro de hidrógeno tras la hidrólisis, que ocurre cuando el tejido de la planta se daña. Este compuesto sirve como un mecanismo de defensa contra los herbívoros. Dhurrin es un sólido cristalino blanco que es soluble en agua y tiene un peso molecular relativamente bajo. Su estructura consiste en una parte de glucosa unida a un cianohidrina, que es responsable de sus propiedades cianogénicas. La presencia de Dhurrin en las plantas puede representar riesgos de toxicidad para el ganado y los humanos si se ingiere en cantidades significativas. Sin embargo, también tiene aplicaciones potenciales en bioquímica y agricultura, particularmente en la comprensión de los mecanismos de defensa de las plantas y el desarrollo de cultivos resistentes a plagas. El estudio de Dhurrin y otros compuestos cianogénicos es importante tanto para la investigación ecológica como para las evaluaciones de seguridad alimentaria.

Fórmula: C₁₄H₁₇NO₇

InChI: InChI=1S/C14H17NO7/c15-5-9(7-1-3-8(17)4-2-7)21-14-13(20)12(19)11(18)10(6-16)22-14/h1-4,9-14,16-20H,6H2/t9-,10-,11-,12+,13-,14-/m1/s1

Clave InChI: InChIKey=NVLTYOJHPBMILU-YOVYLDAJSA-N

SMILES: O([C@H](C#N)C1=CC=C(O)C=C1)[C@@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O

Sinónimos:

• (2S)-(beta-D-glucopyranosyloxy)(4-hydroxyphenyl)ethanenitrile
• (S)-(beta-D-Glucopyranosyloxy)(4-hydroxyphenyl)acetonitrile
• (S)-p-Hydroxymandelnitrile-beta-D-glucopyranoside
• (S)-α-Cyano-p-hydroxybenzyl glucoside
• (αS)-α-(β-<span class="text-smallcaps">D</span>-Glucopyranosyloxy)-4-hydroxybenzeneacetonitrile
• Benzeneacetonitrile, alpha-(beta-D-glucopyranosyloxy)-4-hydroxy-, (alphaS)-
• Benzeneacetonitrile, α-(β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranosyloxy)-4-hydroxy-, (S)-
• Benzeneacetonitrile, α-(β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranosyloxy)-4-hydroxy-, (αS)-
• Dhurrin
• Glucoside, α-cyano-p-hydroxybenzyl
• Benzeneacetonitrile, α-(β-D-glucopyranosyloxy)-4-hydroxy-, (S)-
• (αS)-α-(β-D-Glucopyranosyloxy)-4-hydroxybenzeneacetonitrile

Dhurrin

CAS: 499-20-7

Dhurrin analytical standard provided with chromatographic purity, to be used as reference material for qualitative determination.

Fórmula: C₁₄H₁₇NO₇

Pureza: (HPLC) ≥90%

Forma y color: Powder

Peso molecular: 311.3

Ref: 11-7204

Dhurrin

CAS: 499-20-7

Dhurrin is a natural product

Fórmula: C₁₄H₁₇NO₇

Pureza: 98%

Forma y color: Solid

Peso molecular: 311.29

Ref: TM-TN1574

Dhurrin

CAS: 499-20-7

Fórmula: C₁₄H₁₇NO₇

Pureza: 95%~99%

Peso molecular: 311.29

Ref: BP-BP2293

Dhurrin

CAS: 499-20-7

Fórmula: C₁₄H₁₇NO₇

Peso molecular: 311.29

Ref: 4Z-D-263001

Dhurrin

CAS: 499-20-7

Fórmula: C₁₄H₁₇NO₇

Forma y color: Neat

Peso molecular: 311.29

Ref: TR-D300500

Dhurrin

CAS: 499-20-7

Dhurrin is a cyanogenic glycoside, which is a naturally occurring compound found in certain plants. It primarily originates from sorghum and other members of the Poaceae family. As a cyanogenic glycoside, Dhurrin’s mode of action involves releasing hydrogen cyanide when the plant tissue is disrupted. This process occurs through the enzymatic action of β-glucosidase and hydroxynitrile lyase, leading to the production of toxic hydrogen cyanide, which serves as a defense mechanism against herbivores and pathogens.

Fórmula: C₁₄H₁₇NO₇

Pureza: Min. 95%

Peso molecular: 311.29 g/mol

Ref: 3D-FD71615