CAS 50306-18-8
:(Z)-1,5-Octadien-3-ol
Descripción:
(Z)-1,5-Octadien-3-ol, con el número CAS 50306-18-8, es un compuesto orgánico caracterizado por su estructura como un alcohol de cadena larga con dos dobles enlaces en una configuración geométrica específica (cis o Z). Este compuesto presenta un grupo hidroxilo (-OH) ubicado en el tercer carbono de una cadena de octadieno, lo que contribuye a sus propiedades de reactividad y solubilidad. Típicamente, compuestos como (Z)-1,5-Octadien-3-ol exhiben polaridad moderada debido a la presencia del grupo hidroxilo, lo que les permite disolverse en disolventes polares mientras mantienen algunas características hidrofóbicas debido a la cadena de hidrocarburo. Los dobles enlaces en la estructura pueden participar en varias reacciones químicas, incluidas las reacciones de adición, lo que lo convierte en un intermediario versátil en la síntesis orgánica. Además, este compuesto puede poseer propiedades olfativas distintas, lo que podría contribuir a su uso en aplicaciones de sabor y fragancia. Su estabilidad y reactividad pueden verse influenciadas por factores ambientales como la temperatura y la luz, que son consideraciones importantes en su manejo y almacenamiento.
Fórmula:C8H14O
InChI:InChI=1/C8H14O/c1-3-5-6-7-8(9)4-2/h4-6,8-9H,2-3,7H2,1H3/b6-5-
Clave InChI:InChIKey=APFBWMGEGSELQP-WAYWQWQTNA-N
SMILES:C(C/C=C\CC)(C=C)O
Sinónimos:- (5Z)-1,5-Octadien-3-ol
- (Z)-1,5-octadien-3-ol
- (Z)-Octa-1,5-dien-3-ol
- 1,5-Octadien-3-ol, (Z)-
- 1,5-octadien-3-ol, (5Z)-
- cis-1,5-Octadien-3-ol
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Cis-1,5-octadien-3-ol (stabilized with BHT)
CAS:Please enquire for more information about Cis-1,5-octadien-3-ol (stabilized with BHT) including the price, delivery time and more detailed product information at the technical inquiry form on this pageFórmula:C8H14OPureza:Min. 95%Forma y color:Clear LiquidPeso molecular:126.2 g/molcis-1,5-Octadien-3-ol (stabilized with ~1% BHT)
CAS:Producto controladoStability Light Sensitive
Applications cis-1,5-Octadien-3-ol is an intermediate in the synthesis of (Z)-Octa-1,5-dien-3-one (O235830), which is an odorant found in green tea, and palm wines.
References Katsuno, T., et. al.: Food Chem., 148, 388 (2014); Lasekan, O.: Molecules, 18, 11809 (2013)Fórmula:C8H14OForma y color:NeatPeso molecular:126.2

