
CAS 5070-03-1
:Ácido palmitolinoleico
Descripción:
Ácido palmitolinoleico, también conocido como ácido 9-hexadecenoico, es un ácido graso monoinsaturado caracterizado por su larga cadena de hidrocarburos y un doble enlace ubicado en el noveno carbono desde el extremo carboxílico. Tiene la fórmula molecular C16H30O2 y un número CAS de 5070-03-1. Este ácido graso se encuentra típicamente en diversas fuentes naturales, incluidos ciertos aceites vegetales y grasas animales. Su estructura contribuye a sus propiedades, como ser líquido a temperatura ambiente y tener un punto de fusión relativamente bajo en comparación con los ácidos grasos saturados. Ácido palmitolinoleico es conocido por sus posibles beneficios para la salud, incluidas propiedades antiinflamatorias y su papel en funciones celulares. También está involucrado en el metabolismo de lípidos y puede influir en la fluidez de las membranas celulares. Como componente de las grasas dietéticas, puede desempeñar un papel en la salud cardiovascular y en los procesos metabólicos generales. Sin embargo, se necesita más investigación para comprender completamente sus efectos biológicos y posibles aplicaciones en nutrición y medicina.
Fórmula:C16H28O2
InChI:InChI=1S/C16H28O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18/h4-5,7-8H,2-3,6,9-15H2,1H3,(H,17,18)/b5-4-,8-7-
Clave InChI:InChIKey=RVEKLXYYCHAMDF-UTOQUPLUSA-N
SMILES:C(CC/C=C\C/C=C\CCC)CCCCC(O)=O
Sinónimos:- (Z,Z)-9,12-Hexadecadienoic acid
- (9Z,12Z)-9,12-Hexadecadienoic acid
- Palmitolinoleic acid
- 9,12-Hexadecadienoic acid, (Z,Z)-
- 9,12-Hexadecadienoic acid, (9Z,12Z)-
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9(Z),12(Z)-Hexadecadienoic acid
CAS:Fórmula:C16H28O2Pureza:>98%Forma y color:In solution, EthanolPeso molecular:252.39
