CAS 5129-61-3

Metil 16-metilheptadecanoato

Descripción:

Metil 16-metilheptadecanoato, con el número CAS 5129-61-3, es un éster derivado del ácido graso heptadecanoico y metanol. Presenta una larga cadena de carbono hidrofóbica, que contribuye a sus propiedades como éster metílico de ácido graso. Este compuesto típicamente exhibe una textura cerosa o aceitosa y es generalmente insoluble en agua debido a sus características no polares, mientras que es soluble en disolventes orgánicos. Metil 16-metilheptadecanoato se estudia a menudo por sus posibles aplicaciones en la producción de biodiésel, así como en las industrias alimentaria y cosmética debido a sus propiedades emolientes. Su estructura molecular incluye un grupo metilo en la posición 16 del carbono, lo que puede influir en su comportamiento físico y químico, como los puntos de fusión y ebullición, la viscosidad y la reactividad. Además, al igual que muchos ésteres de ácidos grasos, puede sufrir hidrólisis en presencia de agua o enzimas, lo que lleva a la liberación de ácidos grasos y metanol. En general, este compuesto es de interés en varios campos, incluyendo la bioquímica y aplicaciones industriales.

Fórmula: C₁₉H₃₈O₂

InChI: InChI=1S/C19H38O2/c1-18(2)16-14-12-10-8-6-4-5-7-9-11-13-15-17-19(20)21-3/h18H,4-17H2,1-3H3

Clave InChI: InChIKey=KDQIFKKWPMBNOH-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CCCCCCCCCCCCCCC(C)C)(OC)=O

Sinónimos:

• Heptadecanoic acid, 16-methyl-, methyl ester
• Methyl 16-Methylheptadecanoate
• 16-Methylheptadecanoic acid methyl ester

Methyl 16-Methylheptadecanoate

CAS: 5129-61-3

Fórmula: C19H38O2

Pureza: >98%

Forma y color: Solid

Peso molecular: 298.5

Ref: 48-21-1716

16-Methylheptadecanoic acid-methyl ester

CAS: 5129-61-3

Fórmula: C₁₉H₃₈O₂

Forma y color: Neat

Peso molecular: 298.50

Ref: 04-C15086120

Methyl 16-methylheptadecanoate

CAS: 5129-61-3

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Fórmula: C₁₉H₃₈O₂

Pureza: Min. 95%

Forma y color: Clear Liquid

Peso molecular: 298.5 g/mol

Ref: 3D-FAA12961