CAS 51607-21-7

6-desoxi-D-altritol

Descripción:

6-desoxi-D-altritol es un alcohol de azúcar que pertenece a la clase de los polioles, caracterizado por la ausencia de un grupo hidroxilo en la sexta posición del carbono en comparación con su azúcar madre, D-altritol. Su fórmula molecular es C6H14O6, y presenta una estructura que incluye múltiples grupos hidroxilo (-OH), lo que contribuye a su naturaleza hidrofílica. Este compuesto es típicamente un sólido cristalino blanco que es soluble en agua, lo que lo hace útil en diversas aplicaciones, incluidas las industrias alimentaria y farmacéutica como edulcorante o humectante. La ausencia del sexto grupo hidroxilo altera su reactividad y propiedades biológicas en comparación con otros alcoholes de azúcar. Además, 6-desoxi-D-altritol puede participar en varias reacciones químicas, incluidas la oxidación y la reducción, y puede servir como un intermedio en el metabolismo de carbohidratos. Su número CAS, 51607-21-7, es un identificador único que facilita el seguimiento y la regulación de esta sustancia en la literatura científica y bases de datos. En general, 6-desoxi-D-altritol es un compuesto interesante con aplicaciones potenciales en bioquímica e industria.

Fórmula: C₆H₁₄O₅

InChI: InChI=1/C6H14O5/c1-3(8)5(10)6(11)4(9)2-7/h3-11H,2H2,1H3/t3-,4-,5-,6+/m1/s1

Sinónimos:

• D-altritol, 6-deoxy-
• 6-Deoxy-D-altritol

6-Deoxy-D-altritol

CAS: 51607-21-7

6-Deoxy-D-altritol is a structural analysis of a polysaccharide carbohydrate that is found in the cell walls of asteroides. It has been shown to contain mannose, d-arabinose, and d-glucose residues. 6-Deoxy-D-altritol also contains galactosyl and phosphate groups. The backbone of 6-Deoxy-D-altritol is made up of phosphodiester bonds with a d-galactose skeleton. This molecule can be used for the identification and characterization of bacteria species such as Mycobacterium tuberculosis and Mycobacterium avium complex.

Fórmula: C₆H₁₄O₅

Pureza: Min. 95%

Peso molecular: 166.17 g/mol

Ref: 3D-MD163422