CAS 51930-97-3

Dipalmato de 3-cloropropano-1,2-diol

Descripción:

Dipalmato de 3-cloropropano-1,2-diol, con el número CAS 51930-97-3, es un compuesto químico que pertenece a la clase de los ésteres de ácidos grasos. Se deriva de la esterificación del ácido dipalmitico con 3-cloropropano-1,2-diol. Este compuesto generalmente aparece como un sólido blanco a blanco sucio o una sustancia cerosa y se caracteriza por su naturaleza hidrofóbica debido a las largas cadenas de palmitato, lo que lo hace menos soluble en agua pero soluble en disolventes orgánicos. Exhibe propiedades emulsionantes, lo que lo hace útil en diversas aplicaciones, incluyendo cosméticos y productos farmacéuticos, donde puede actuar como estabilizador o agente espesante. Además, la presencia del átomo de cloro en su estructura puede conferirle reactividad y propiedades biológicas únicas. Se deben consultar las hojas de datos de seguridad para obtener información sobre el manejo y la toxicidad, como con cualquier sustancia química. En general, Dipalmato de 3-cloropropano-1,2-diol es valorado por sus propiedades funcionales en la química de formulaciones.

Fórmula: C₃₅H₆₇ClO₄

InChI: InChI=1S/C35H67ClO4/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-34(37)39-32-33(31-36)40-35(38)30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h33H,3-32H2,1-2H3

Clave InChI: InChIKey=MQWXVGSHNINWHB-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(OC(CCCCCCCCCCCCCCC)=O)(COC(CCCCCCCCCCCCCCC)=O)CCl

Sinónimos:

• 3-Chloropropane-1,2-diol dipalmitate
• Hexadecanoic acid, 1,1′-[1-(chloromethyl)-1,2-ethanediyl] ester
• Hexadecanoic acid, 1-(chloromethyl)-1,2-ethanediyl ester
• Rac-1,2-bis(palmitoyl)-3-chloropropane-1,2-diol
• 1,2-Dipalmitoyl-3-chloropropanediol

3-Chloropropane-1,2-Diol Dipalmitate

CAS: 51930-97-3

Fórmula: C₃₅H₆₇ClO₄

Peso molecular: 587.37

Ref: 4Z-C-5917

3-Chloropropane-1,2-diol dipalmitate

CAS: 51930-97-3

3-Chloropropane-1,2-diol dipalmitate

Pureza: 98%

Ref: 54-OR1036742

3-Chloropropane-1,2-diol-13C3 Dipalmitate

CAS: 51930-97-3

Fórmula: C₃₂₁₃C₃H₆₇ClO₄

Peso molecular: 590.34

Ref: 4Z-C-5952

rac-1,2-bis-Palmitoyl-3-chloropropanediol

CAS: 51930-97-3

3-MCPD ester found in edible oils, highest in olive pomace; toxic to mouse kidneys and spermatids.

Fórmula: C₃₅H₆₇ClO₄

Forma y color: Solid

Peso molecular: 587.37

Ref: TM-T35893

1,2-Dipalmitoyl-3-chloropropanediol

CAS: 51930-97-3

Fórmula: C35H67ClO4

Pureza: >99%

Forma y color: Solid

Peso molecular: 587.36

Ref: 48-41-3022

1,2-Bis-palmitoyl-3-chloropropane-1,2-diol

CAS: 51930-97-3

Fórmula: C₃₅H₆₇ClO₄

Forma y color: Neat

Peso molecular: 587.36

Ref: 04-C10654500

rac 1,2-Bis-palmitoyl-3-chloropropanediol

CAS: 51930-97-3

Stability Moisture Sensitive
Applications 1,2-Bis-palmitoyl-3-chloropropanediol is a fatty acid ester with glycerol chlorohydrins found in a variety of vegetable oils.
References Hori K et al. J Chromatogr A. 2012 Aug 10;1250:99-104Buhrke T et al. Arch Toxicol. 2015 Dec;89(12):2243-51Marc C et al. J Agric Food Chem. 2016 Jun 1;64(21):4353-61

Fórmula: C₃₅H₆₇ClO₄

Forma y color: Neat

Peso molecular: 587.36

Ref: TR-B515200

rac 1,2-Bis-palmitoyl-3-chloropropanediol-13C3

CAS: 51930-97-3

Applications Isotope labelled analogue of 1,2-Bis-palmitoyl-3-chloropropanediol, a fatty acid ester with glycerol chlorohydrins found in a variety of vegetable oils.
References Hamlet, C., et al.: Food Addit. Contam., 19, 619 (2002), Zelinkova, Z., et al.: Eur. Food Res. Technol., 228, 571 (2009),

Fórmula: C₃₂₁₃C₃H₆₇ClO₄

Forma y color: Light Yellow

Peso molecular: 590.34

Ref: TR-B515204

Rac 1,2-bis-palmitoyl-3-chloropropanediol

CAS: 51930-97-3

Rac-1,2-bis-palmitoyl-3-chloropropanediol is a dispersive molecule that is composed of a fatty acid and a chlorinated derivative of palmitic acid. It is used to calibrate the mass spectrometer and as an internal standard in quantitative analysis. Rac-1,2-bis-palmitoyl-3-chloropropanediol reacts with electrospray ionization with a dose-dependent response. It has been shown to be toxic to kidney cells at high doses but not at low doses. This chemical has been detected in food samples after being absorbed from the gastrointestinal tract. Rac 1,2-bis-palmitoyl 3 chloropropanediol can be found in the dipalmitate form or as formic acid.

Fórmula: C₃₅H₆₇ClO₄

Pureza: 95%Nmr

Forma y color: Powder

Peso molecular: 587.36 g/mol

Ref: 3D-FR27409