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CAS 52222-88-5

:

Ácido (9Z,12Z)-15-hidroxi-9,12-octadecadienoico

Descripción:
Ácido (9Z,12Z)-15-hidroxi-9,12-octadecadienoico, comúnmente conocido como ácido hidroxi-octadecadienoico (HODE), es un derivado de ácido graso caracterizado por su larga cadena de carbono y múltiples dobles enlaces. Presenta un grupo hidroxilo en la posición 15 del carbono, lo que contribuye a su reactividad y actividad biológica. Este compuesto es un producto de la oxidación del ácido linoleico y juega un papel significativo en varios procesos fisiológicos, incluida la inflamación y la señalización celular. Se sabe que HODE exhibe propiedades antiinflamatorias y puede influir en el metabolismo de los lípidos. Su estructura, con dos dobles enlaces cis en las posiciones 9 y 12, contribuye a sus propiedades únicas e interacciones dentro de los sistemas biológicos. Como un compuesto que ocurre de forma natural, se puede encontrar en varios aceites vegetales y tejidos animales, destacando su importancia tanto en la nutrición como en la bioquímica. El número CAS 52222-88-5 identifica de manera única esta sustancia en bases de datos químicas, facilitando la investigación y aplicación en campos como la farmacología y la nutrición.
Fórmula:C18H32O3
InChI:InChI=1/C18H32O3/c1-2-14-17(19)15-12-10-8-6-4-3-5-7-9-11-13-16-18(20)21/h4,6,10,12,17,19H,2-3,5,7-9,11,13-16H2,1H3,(H,20,21)/b6-4-,12-10-
Clave InChI:InChIKey=MZQXAWAWDWCIKG-OHPMOLHNNA-N
SMILES:C(=C\C/C=C\CCCCCCCC(O)=O)\CC(CCC)O
Sinónimos:
  • 9,12-Octadecadienoic acid, 15-hydroxy-, (9Z,12Z)-
  • (9Z,12Z)-15-Hydroxy-9,12-octadecadienoic acid
  • 15-Hydroxylinoleic acid
  • 9,12-Octadecadienoic acid, 15-hydroxy-, (Z,Z)-
  • cis-15-Hydroxy-9,12-octadecadienoic acid
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