Descripción:Dimetilcurcumina, con el número CAS 52328-98-0, es un derivado sintético de la curcumina, que es el compuesto activo encontrado en la cúrcuma. Este compuesto se caracteriza por la presencia de dos grupos metoxi unidos a la estructura base de la curcumina, lo que mejora su lipofilia y potencialmente altera su actividad biológica en comparación con la curcumina natural. Dimetilcurcumina exhibe propiedades antioxidantes y se ha estudiado por sus posibles efectos terapéuticos, incluyendo actividades antiinflamatorias y anticancerígenas. Su estructura química contribuye a su estabilidad y solubilidad en disolventes orgánicos, lo que lo hace adecuado para diversas aplicaciones en farmacéuticos y nutracéuticos. Además, investigaciones indican que Dimetilcurcumina puede tener una mejor biodisponibilidad en comparación con la curcumina, que a menudo se ve limitada por una mala absorción en el tracto gastrointestinal. En general, Dimetilcurcumina representa un compuesto prometedor en el campo de la química medicinal, con estudios en curso destinados a elucidar sus mecanismos de acción y posibles beneficios para la salud.
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