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CAS 527-06-0

:

Perseitol

Descripción:
Perseitol, con el número CAS 527-06-0, es un alcohol de azúcar, específicamente un tipo de poliol. Es un sólido cristalino blanco que es soluble en agua y exhibe un sabor dulce, lo que lo hace de interés en aplicaciones alimentarias y farmacéuticas como sustituto del azúcar. Perseitol es conocido por su bajo contenido calórico en comparación con los azúcares tradicionales, lo que contribuye a su uso en productos dietéticos. No es cariogénico, lo que significa que no contribuye a la caries dental, lo que es una ventaja sobre los azúcares convencionales. Además, tiene propiedades higroscópicas, lo que le permite retener la humedad, lo que puede ser beneficioso en varias formulaciones. El compuesto es estable en condiciones normales, pero al igual que otros alcoholes de azúcar, puede causar malestar gastrointestinal en algunas personas cuando se consume en grandes cantidades. En general, Perseitol sirve como un ingrediente versátil en la industria alimentaria, particularmente para aquellos que buscan alternativas bajas en calorías.
Fórmula:C7H16O7
InChI:InChI=1S/C7H16O7/c8-1-3(10)5(12)7(14)6(13)4(11)2-9/h3-14H,1-2H2
Clave InChI:InChIKey=OXQKEKGBFMQTML-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(C(CO)O)O)(C(C(CO)O)O)O
Sinónimos:
  • (4xi)-D-gluco-heptitol
  • <span class="text-smallcaps">D</smallcap>-glycero-<smallcap>D</span>-galacto-Heptitol
  • <span class="text-smallcaps">L</smallcap>-glycero-<smallcap>D</span>-manno-Heptitol
  • D-glycero-D-galacto-heptitol
  • NSC 1976
  • Perseit
  • Perseitol
  • L-glycero-D-manno-Heptitol
  • Perseitol from Perseau americana (avocado)
  • Perseitol,inhibit,energy-providing,Inhibitor,mature avocado plants,transport carbohydrate,D-mannoheptulose
  • Ver más sinónimos
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Encontrado 6 productos.
  • PERSEITOL FROM AVOCARDO

    CAS:
    Fórmula:C7H16O7
    Pureza:95%
    Forma y color:Solid
    Peso molecular:212.1977

    Ref: IN-DA00DCQJ

    ne
    A consultar
  • Perseitol

    CAS:
    Perseitol
    Pureza:≥98%
    Peso molecular:212.2g/mol

    Ref: 54-BUP16080

    50mg
    65,00€
  • Ref: 7W-GC3300

    ne
    A consultar
  • Perseitol

    CAS:
    Perseitol is a sugar that is specific to avocado honey. Perseitol have recently been reported as candidate biomarkers for avocado intake.
    Fórmula:C7H16O7
    Pureza:99.81%
    Forma y color:Solid
    Peso molecular:212.2
  • Perseitol

    Producto controlado
    CAS:
    <p>Applications Perseitol (cas# 527-06-0) is a useful research chemical.<br></p>
    Fórmula:C7H16O7
    Forma y color:Neat
    Peso molecular:212.19

    Ref: TR-P698228

    25mg
    87,00€
    50mg
    113,00€
    250mg
    136,00€
  • Perseitol

    CAS:
    Perseitol is a nutrient solution that contains fatty acids and is used in tissue culture to supplement the growth of cells. It can be used as a substitute for animal serum, which is usually derived from bovine or porcine sources. Perseitol provides all essential components required for cell growth, including amino acids, vitamins, minerals, and lipids. Perseitol is also used in vitro assay systems to determine the redox potential of substances. This solution has been shown to have anti-inflammatory properties due to its ability to inhibit prostaglandin synthesis.
    Fórmula:C7H16O7
    Pureza:Min. 95%
    Forma y color:White Off-White Powder
    Peso molecular:212.2 g/mol

    Ref: 3D-MP05384

    1g
    1.008,00€
    2g
    1.742,00€
    100mg
    255,00€
    250mg
    439,00€
    500mg
    621,00€