CAS 527-07-1: Gluconato de sodio

Descripción: Gluconato de sodio es una sal sódica del ácido glucónico, caracterizada por su forma de polvo cristalino blanco a blanco sucio. Es altamente soluble en agua, lo que lo convierte en un agente quelante y estabilizador efectivo en diversas aplicaciones. Con una fórmula molecular de C6H11NaO7, Gluconato de sodio es conocido por su sabor suave y se utiliza a menudo como aditivo alimentario, particularmente como conservante y potenciador del sabor. Además de sus usos culinarios, encuentra aplicaciones en productos farmacéuticos, cosméticos y como aditivo para el concreto debido a su capacidad para mejorar la trabajabilidad y reducir el contenido de agua. Gluconato de sodio es no tóxico y biodegradable, lo que lo convierte en una opción respetuosa con el medio ambiente en comparación con otros agentes químicos. Sus propiedades incluyen una naturaleza neutra en pH, lo que lo hace adecuado para su uso en formulaciones sensibles. En general, Gluconato de sodio es valorado por su versatilidad, seguridad y efectividad en diversas industrias.

Fórmula: C₆H₁₂O₇·Na

InChI: InChI=1S/C6H12O7.Na/c7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13;/h2-5,7-11H,1H2,(H,12,13);/t2-,3-,4+,5-;/m1./s1

Clave InChI: InChIKey=IAYLKIVGMOMHDX-JJKGCWMISA-N

SMILES: [Na].O=C(O)C(O)C(O)C(O)C(O)CO

Sinónimos:

• <span class="text-smallcaps">D</span>-Gluconic acid, monosodium salt
• <span class="text-smallcaps">D</span>-Gluconic acid, sodium salt (1:1)
• BVD Addicrete
• Clewat GL
• D-Gluconic acid, monosodium salt
• D-Gluconic acid, sodium salt (1:1)
• D-Glulonic acid, monosodium salt
• Disparlight DV
• Emf 1240
• GL-P (gluconate)
• Glonsen
• Glucon SGA 60
• Gluconate Sodium
• Gluconate de sodium
• Gluconato De Sodio
• Gluconic Acid Sodium
• Gluconic acid monosodium salt
• Gluconic acid, monosodium salt, <span class="text-smallcaps">D</span>-
• Gluconic acid, monosodium salt, D-
• Helshas A
• Monosodium gluconate
• Natriumgluconat
• PMP Sodium Gluconate
• Pasexon 100T
• Resitard P 608A
• Sodium 2,3,4,5,6-Pentahydroxyhexanoate (Non-Preferred Name)
• Sodium 2,3,4,5,6-pentahydroxy-1-hexanoate
• Sodium <span class="text-smallcaps">D</span>-gluconate
• Sodium D-gluconate
• Sodium Gluconate Re
• Sodium gluconate
• Sunmorl N 60S
• Gluconic acid sodium salt

Sodium Gluconate

CAS: 527-07-1

• Fórmula: C₆H₁₁NaO₇
• Pureza: >99.0%(T)
• Forma y color: White to Light yellow powder to crystal
• Peso molecular: 218.14

Sodium D-gluconate, 97%

CAS: 527-07-1

Sodium D-gluconate is a good chelator at alkaline pH, with chelating power relatively better than …

• Fórmula: C₆H₁₁NaO₇
• Pureza: 97%
• Forma y color: White, Powder or crystals or crystalline powder
• Peso molecular: 218.14

D-Gluconic acid, monosodium salt

CAS: 527-07-1

• Fórmula: C₆H₁₁NaO₇
• Pureza: 99%
• Forma y color: Solid
• Peso molecular: 218.13710999999998

Gluconate sodium

CAS: 527-07-1

Gluconate sodium (Sodium D-gluconate) is the sodium salt of gluconic acid with a chelating property.

• Fórmula: C₆H₁₁NaO₇
• Pureza: 99.50%
• Forma y color: White Or Off-White Granular Powder
• Peso molecular: 218.14

D-Gluconic Acid Sodium Salt

CAS: 527-07-1

• Pureza: 99%
• Peso molecular: 218.14g/mol

Sodium gluconate

CAS: 527-07-1

• Fórmula: C₆H₁₁NaO₇
• Pureza: ≥ 99.0%
• Forma y color: White crystalline powder
• Peso molecular: 218.14

Gluconate sodium

CAS: 527-07-1

• Pureza: 99.77%
• Peso molecular: 218.14g/mol

D-Gluconic-2,3,4,5,6,6-d6 AcidSodium Salt

CAS: 527-07-1

• Pureza: 99 atom % D
• Peso molecular: 224.17

Gluconic acid, sodium salt, 98%

CAS: 527-07-1

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Acros Organics product portfolio. …

• Fórmula: C₆H₁₁NaO₇
• Pureza: 98%
• Forma y color: White to light beige, Crystalline powder
• Peso molecular: 218.14

Sodium gluconate, USP grade

CAS: 527-07-1

• Fórmula: C₆H₁₁NaO₇
• Pureza: 98.0 - 102.0 %
• Forma y color: White or almost white crystalline powder
• Peso molecular: 218.13

Sodium D-Gluconate

CAS: 527-07-1

Applications Sodium D-Gluconate has use as an additive in processed foods, with the potential to …

• Fórmula: C₆H₁₁NaO₇
• Forma y color: White Crystalline Powder
• Peso molecular: 218.14

Sodium D-Gluconate-1-13C

CAS: 527-07-1

Applications Sodium D-Gluconate has use as an additive in processed foods, with the potential to …

• Fórmula: CC₅H₁₁NaO₇
• Forma y color: Off-White
• Peso molecular: 219.13

D-Gluconic acid sodium salt

CAS: 527-07-1

• Forma y color: Solid
• Peso molecular: 218.13699340820312

Sodium Gluconate pure, 99%

CAS: 527-07-1

• Fórmula: C₆H₁₁NaO₇
• Pureza: min. 99%
• Forma y color: White, Crystalline powder, Clear, Colourless
• Peso molecular: 218.14

D-Gluconic acid sodium salt

CAS: 527-07-1

USP Grade

• Fórmula: C₆H₁₁NaO₇
• Pureza: Min. 95%
• Peso molecular: 218.14 g/mol

D-Gluconic acid sodium salt

CAS: 527-07-1

D-Gluconic acid sodium salt is a glycol ether that is used as an injection solution. …

• Fórmula: C₆H₁₁NaO₇
• Pureza: Min. 95%
• Forma y color: White Powder
• Peso molecular: 218.14 g/mol