CAS 530-57-4: Ácido siríngico
Descripción:Ácido siríngico, con el número CAS 530-57-4, es un compuesto fenólico que se encuentra de forma natural y pertenece a la clase de los ácidos hidroxibenzoicos. Se caracteriza por su fórmula molecular C10H12O5, que incluye dos grupos metoxi y un grupo funcional ácido carboxílico. Ácido siríngico se encuentra típicamente en varias plantas, particularmente en la corteza de ciertos árboles y en algunas frutas, donde contribuye a los mecanismos de defensa de la planta. Exhibe propiedades antioxidantes, lo que lo hace de interés en la ciencia de los alimentos y la farmacología por sus posibles beneficios para la salud. El compuesto es soluble en disolventes orgánicos y tiene una solubilidad limitada en agua. Ácido siríngico se puede sintetizar a través de varias reacciones químicas, incluida la metilación del ácido gálico. Sus derivados y compuestos relacionados se estudian por sus actividades biológicas, incluidos los efectos antiinflamatorios y antimicrobianos. Además, Ácido siríngico se utiliza en la formulación de ciertos productos cosméticos y como conservante natural debido a su capacidad para inhibir el crecimiento microbiano.
Fórmula:C9H10O5
InChI:InChI=1S/C9H10O5/c1-13-6-3-5(9(11)12)4-7(14-2)8(6)10/h3-4,10H,1-2H3,(H,11,12)
Clave InChI:InChIKey=JMSVCTWVEWCHDZ-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O=C(O)C1=CC(OC)=C(O)C(OC)=C1
- Sinónimos:
- 2,6-Dimethoxy-4-carboxyphenol
- 3,5-Dimethoxy-4-Hydroxy Benzonic Acid
- 3,5-Dimethoxy-4-hydroxy-benzoic acid
- 3,5-Dimethoxy-4-hydroxybenzoic acid
- 3,5-Dimethyoxy-4-Hydroxybenzoic Acid
- 4-Hydroxy-3,5-Dimethoxybenzoate
- 4-Hydroxy-3,5-Dimethoxybenzoic Acid
- 4-Hydroxy-3,5-dimethoxybenzoesaure
- Acide 4-hydroxy-3,5-dimethoxybenzoique
- Acido 4-Hidroxi-3,5-Dimetoxibenzoico
- Ver más sinónimos
- Benzoic acid, 4-hydroxy-3,5-dimethoxy-
- Cedar acid
- Gallic acid 3,5-dimethyl ether
- Nsc 2129
- Suringic acid
- Syringic acid(4-Hydroxy 3,5-dimethoxybenzoic acid)
- Syringic acid

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