CAS 531-26-0

Benzoato de eugenol

Descripción:

Benzoato de eugenol, con el número CAS 531-26-0, es un compuesto orgánico derivado del eugenol, un compuesto natural que se encuentra en el aceite de clavo y otros aceites esenciales. Se caracteriza por su grupo funcional éster, formado a partir de la reacción del eugenol y el ácido benzoico. Este compuesto típicamente aparece como un líquido incoloro a amarillo pálido con un aroma agradable, similar al clavo, lo que lo hace útil en las industrias de fragancias y saborizantes. Benzoato de eugenol es conocido por sus posibles aplicaciones en perfumería, cosméticos y como agente saborizante debido a sus propiedades aromáticas. Además, exhibe actividades antimicrobianas y antioxidantes, que pueden contribuir a su uso en diversas formulaciones. El compuesto se considera generalmente de baja toxicidad, pero al igual que muchos ésteres, puede causar irritación en la piel en individuos sensibles. Su solubilidad en disolventes orgánicos y su limitada solubilidad en agua definen aún más su utilidad en diversas aplicaciones químicas. En general, Benzoato de eugenol es valorado tanto por sus atributos sensoriales como por sus propiedades funcionales en diversas aplicaciones industriales.

Fórmula: C₁₇H₁₆O₃

InChI: InChI=1S/C17H16O3/c1-3-7-13-10-11-15(16(12-13)19-2)20-17(18)14-8-5-4-6-9-14/h3-6,8-12H,1,7H2,2H3

Clave InChI: InChIKey=ZOGNBLKDKPCKGB-UHFFFAOYSA-N

SMILES: O(C(=O)C1=CC=CC=C1)C2=C(OC)C=C(CC=C)C=C2

Sinónimos:

• 4-Allyl-2-methoxyphenyl benzoate
• 2-Methoxy-4-(2-propenyl)phenyl benzoate
• Eugenol benzoate
• Eugenol benzoate
• Phenol, 2-methoxy-4-(2-propenyl)-, benzoate
• Phenol, 2-methoxy-4-(2-propen-1-yl)-, 1-benzoate
• Benzoyl eugenol
• AI3-23236
• Phenol, 4-allyl-2-methoxy-, benzoate
• 2-methoxy-4-(prop-2-en-1-yl)phenyl benzoate
• NSC 408913
• Eugenyl benzoate
• FEMA No. 2471
• Phenol, 2-methoxy-4-(2-propenyl)-, benzoate
• Phenol, 4-allyl-2-methoxy-, benzoate
• Benzoyl eugenol
• Phenol, 4-allyl-2-methoxy-, benzoate (8CI)

Eugenol benzoate

CAS: 531-26-0

Eugenol benzoate, a potent lipoxygenase inhibitor, has antioxidant activity.

Fórmula: C₁₇H₁₆O₃

Pureza: 98%

Forma y color: Solid

Peso molecular: 268.31

Ref: TM-TN4032