CAS 546-62-3

Verbascosa

Descripción:

Verbascosa es un oligosacárido complejo clasificado como galactooligosacárido, compuesto principalmente de unidades de galactosa unidas a una unidad de glucosa. Se encuentra comúnmente en varias legumbres y es conocido por su papel como fibra dietética soluble. Verbascosa se caracteriza por su capacidad para resistir la digestión en el tracto gastrointestinal humano, lo que le permite llegar al colon donde puede ser fermentado por la microbiota intestinal, promoviendo potencialmente la salud intestinal. Este proceso de fermentación puede llevar a la producción de ácidos grasos de cadena corta, que son beneficiosos para la salud del colon. Verbascosa también es reconocido por sus propiedades prebióticas, apoyando el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino. Además, puede contribuir a la textura y estabilidad de los productos alimenticios, lo que lo hace valioso en la industria alimentaria. Si bien generalmente se considera seguro para el consumo, una ingesta excesiva puede provocar molestias gastrointestinales en algunas personas debido a su naturaleza fermentable. En general, Verbascosa es un componente significativo de la fibra dietética con beneficios potenciales para la salud.

Fórmula: C₃₀H₅₂O₂₆

InChI: InChI=1S/C30H52O26/c31-1-7-12(34)17(39)21(43)26(51-7)48-3-9-13(35)18(40)22(44)27(52-9)49-4-10-14(36)19(41)23(45)28(53-10)50-5-11-15(37)20(42)24(46)29(54-11)56-30(6-33)25(47)16(38)8(2-32)55-30/h7-29,31-47H,1-6H2/t7-,8-,9-,10-,11-,12+,13+,14+,15-,16-,17+,18+,19+,20+,21-,22-,23-,24-,25+,26+,27+,28+,29-,30+/m1/s1

Clave InChI: InChIKey=FLUADVWHMHPUCG-SWPIJASHSA-N

SMILES: O([C@]1(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]1O)[C@H]2O[C@H](CO[C@H]3O[C@H](CO[C@H]4O[C@H](CO[C@H]5O[C@H](CO)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]5O)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]4O)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]3O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O

Sinónimos:

• <span class="text-smallcaps">D</span>-Verbascose
• D-Verbascose
• Glucopyranoside, β-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-fructofuranosyl O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-, α-<smallcap>D</span>-
• alpha-D-Glucopyranoside, beta-D-fructofuranosyl O-alpha-D-galactopyranosyl-(1-6)-O-alpha-D-galactopyranosyl-(1-6)-O-alpha-D-galactopyranosyl-(1-6)-
• beta-D-fructofuranosyl alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-glucopyranoside
• α-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucopyranoside, β-<smallcap>D</smallcap>-fructofuranosyl O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-<smallcap>D</span>-galactopyranosyl-(1→6)-
• β-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Fructofuranosyl O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-α-<smallcap>D</span>-glucopyranoside
• β-D-Fructofuranosyl O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-α-D-glucopyranoside
• α-D-Glucopyranoside, β-D-fructofuranosyl O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-
• Glucopyranoside, β-D-fructofuranosyl O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-, α-D-
• Verbascose

Verbascose

CAS: 546-62-3

Fórmula: C₃₀H₅₂O₂₆

Pureza: 95%

Forma y color: Solid

Peso molecular: 828.7183

Ref: IN-DA00DHTC

Verbascose

CAS: 546-62-3

Verbascose

Pureza: ≥95%

Peso molecular: 828.72g/mol

Ref: 54-BUP22168

Verbascose

CAS: 546-62-3

Immunomodulatory pentasaccharide; prebiotic

Fórmula: C₃₀H₅₂O₂₆

Pureza: Min. 95 Area-%

Forma y color: White Powder

Peso molecular: 828.72 g/mol

Ref: 3D-OV13781

Verbascose

Producto controlado

CAS: 546-62-3

Applications Verbascose (CAS# 546-62-3) is an α-galactooligosaccharide with immunomodulatory activity in mouse macrophage RAW264.7 cells.
References Dai, Z.; et al.: J. Agric. Food. Chem., 66, 9070 (2018);

Fórmula: C₃₀H₅₂O₂₆

Forma y color: Neat

Peso molecular: 828.72

Ref: TR-V128003