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CAS 54833-55-5

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Éster metílico del ácido 15-metilheptadecanoico

Descripción:
Éster metílico del ácido 15-metilheptadecanoico, también conocido como metilo 15-metilheptadecanoato, es un éster metílico de ácido graso caracterizado por su larga cadena de hidrocarburos y estructura ramificada. Presenta un grupo metilo en el carbono 15 de la cadena principal del ácido heptadecanoico, lo que contribuye a sus propiedades únicas. Este compuesto es típicamente un líquido incoloro a amarillo pálido con un punto de ebullición relativamente alto, indicativo de su naturaleza de ácido graso de cadena larga. Es insoluble en agua pero soluble en disolventes orgánicos, lo cual es común para los ésteres de ácidos grasos. La presencia del grupo funcional éster metílico le permite participar en diversas reacciones químicas, incluyendo la transesterificación y la esterificación. Este compuesto es de interés en campos como la bioquímica y la ciencia de materiales, donde puede ser utilizado como un compuesto modelo para estudiar el metabolismo de lípidos o como un posible biocombustible. Sus propiedades físicas y químicas, como la viscosidad y el punto de fusión, pueden variar según el grado de ramificación y la longitud de la cadena de carbono.
Fórmula:C19H38O2
InChI:InChI=1/C19H38O2/c1-4-18(2)16-14-12-10-8-6-5-7-9-11-13-15-17-19(20)21-3/h18H,4-17H2,1-3H3
SMILES:CCC(C)CCCCCCCCCCCCCC(=O)OC
Sinónimos:
  • Methyl 15-Methylheptadecanoate
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