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CAS 5487-62-7

:

11-metiltridecanoato de metilo

Descripción:
11-metiltridecanoato de metilo, con el número CAS 5487-62-7, es un éster derivado de la reacción del ácido 11-metiltridecanoico y metanol. Este compuesto presenta una larga cadena de hidrocarburo, lo que contribuye a sus características hidrofóbicas, haciéndolo menos soluble en agua pero más soluble en disolventes orgánicos. La presencia del grupo funcional éster metílico indica que puede sufrir hidrólisis para producir el ácido correspondiente y metanol. Este compuesto probablemente exhiba propiedades típicas de los ésteres, como un olor agradable y puntos de ebullición más bajos en comparación con sus ácidos correspondientes. También puede participar en varias reacciones químicas, incluyendo transesterificación y esterificación. La estructura sugiere que podría ser utilizado en aplicaciones relacionadas con tensioactivos, lubricantes o como agente saborizante debido a su naturaleza de ácido graso. Además, su larga cadena de carbono puede influir en sus propiedades físicas, como la viscosidad y el punto de fusión, haciéndolo relevante en aplicaciones industriales. Se deben consultar los datos de seguridad para el manejo y almacenamiento, como con todas las sustancias químicas.
Fórmula:C15H30O2
InChI:InChI=1/C15H30O2/c1-4-14(2)12-10-8-6-5-7-9-11-13-15(16)17-3/h14H,4-13H2,1-3H3
SMILES:CCC(C)CCCCCCCCCC(=O)OC
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