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CAS 55019-46-0

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Hexadecanal, 2-metil-

Descripción:
Hexadecanal, 2-metil- es un compuesto orgánico clasificado como un aldehído, caracterizado por una larga cadena de carbono. Su estructura molecular consiste en un esqueleto de 16 carbonos con un grupo metilo unido al segundo carbono, lo que resulta en una configuración ramificada. Este compuesto es típicamente un líquido incoloro a amarillo pálido a temperatura ambiente y tiene un olor graso distintivo, que es común entre los aldehídos de cadena larga. Hexadecanal, 2-metil- es soluble en disolventes orgánicos, pero tiene una solubilidad limitada en agua debido a su naturaleza hidrofóbica. A menudo se utiliza en la síntesis de varios intermediarios químicos y se puede encontrar en ciertos productos naturales, contribuyendo a los perfiles de aroma y sabor en las industrias alimentaria y de fragancias. Además, al igual que otros aldehídos, puede sufrir oxidación para formar ácidos carboxílicos correspondientes y puede participar en varias reacciones químicas, incluyendo condensación y reducción. Se deben tomar precauciones de seguridad al manipular este compuesto, ya que los aldehídos pueden ser irritantes y pueden representar riesgos para la salud al ser expuestos.
Fórmula:C17H34O
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  • Hexadecanoic Acid Impurity 1

    CAS:
    Fórmula:C17H34O
    Forma y color:Pale Yellow Liquid
    Peso molecular:254.46

    Ref: 4Z-F-106018

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