CAS 556-24-1

Metil isovalerato

Descripción:

Metil isovalerato es un éster con la fórmula química C6H12O2, caracterizado por su olor afrutado, que a menudo se asocia con sabores y fragancias. Se forma a partir de la reacción del ácido isovalérico y el metanol a través de un proceso de esterificación. Este compuesto es típicamente un líquido incoloro a temperatura ambiente y es soluble en disolventes orgánicos, mientras que tiene una solubilidad limitada en agua. Metil isovalerato se utiliza comúnmente en la industria alimentaria como agente saborizante y en la industria cosmética por su agradable aroma. Además, tiene aplicaciones en la producción de varios intermediarios químicos. Su punto de ebullición y otras propiedades físicas pueden variar según las condiciones ambientales, pero generalmente exhibe baja toxicidad, lo que lo hace adecuado para su uso en productos de consumo. Sin embargo, al igual que muchos ésteres, debe manejarse con cuidado para evitar la inhalación o el contacto con la piel. En general, Metil isovalerato es valorado por sus cualidades aromáticas y versatilidad en diversas aplicaciones industriales.

Fórmula: C₆H₁₂O₂

InChI: InChI=1/C6H12O2/c1-4(2)5(3)6(7)8/h4-5H,1-3H3,(H,7,8)/p-1

Clave InChI: InChIKey=OQAGVSWESNCJJT-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CC(C)C)(OC)=O

Sinónimos:

• 2,3-Dimethylbutanoate
• 2-Methylbutyl Isovalerate
• 3-Methyl-butyric acid methyl ester
• 3-Methylbutanoic acid methyl ester
• Butanoic acid, 3-methyl-, methyl ester
• Isopentanoic acid methyl ester
• Isovaleric acid methyl ester~3-Methylbutyric acid methyl ester~Methyl isopentanoate~Methyl 3-methylbutyrate
• Isovaleric acid, methyl ester
• Methyl 3-methylbutanoate
• Methyl 3-methylbutyrate
• Methyl iso-valerate
• Methyl isopentanoate
• Methyl isovalerate
• FEMA 2753
• METHYL ISO VALERIANATE
• 3-methyl-butyricacidmethylester
• Butanoicacid,3-methyl-,methylester
• METHYL BETA-METHYL BUTYRATE
• 3-methyl-butanoicacidmethylester
• 3-methyl-butanoicacimethylester
• methyl3-methylbutyrate
• methyl3-methylbutanoate
• METHYL 2-METHYLBUTYRATE
• 2-methylbutanoic acid methyl ester

Methyl Isovalerate

CAS: 556-24-1

Fórmula: C₆H₁₂O₂

Pureza: >98.0%(GC)

Forma y color: Colorless to Almost colorless clear liquid

Peso molecular: 116.16

Ref: 3B-I0198

Methyl isovalerate, 98%

CAS: 556-24-1

Methyl isovalerate, 98%

Fórmula: C₆H₁₂O₂

Pureza: 98%

Forma y color: Clear colorless, Liquid

Peso molecular: 116.16

Ref: 02-L06241

Methyl 3-methylbutanoate

CAS: 556-24-1

Methyl 3-methylbutanoate

Pureza: ≥95%

Peso molecular: 116.159g/mol

Ref: 54-OR98052

Methyl Isopentanoate

CAS: 556-24-1

Fórmula: C6H12O2

Pureza: >99%

Peso molecular: 116.16

Ref: 48-20-0550

Isovaleric acid-methyl ester

Producto controlado

CAS: 556-24-1

Fórmula: C₆H₁₂O₂

Forma y color: Neat

Peso molecular: 116.16

Ref: 04-C14479500

Isovaleric Acid Methyl Ester

Producto controlado

CAS: 556-24-1

Applications Isovaleric Acid Methyl Ester is a volatile compound found in Albion and Juliette strawberry fruits that contributes to the flavor of the fruit.
Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package
References Samykanno, K., et. al.: Sci. Hortic-Amsterdam, 164, 633 (2013)

Fórmula: C₆H₁₂O₂

Forma y color: Colourless

Peso molecular: 116.16

Ref: TR-I917565

Methyl isovalerate

CAS: 556-24-1

Fórmula: C₆H₁₂O₂

Pureza: 95.0%

Forma y color: Liquid

Peso molecular: 116.16

Ref: 10-F046834