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CAS 56009-40-6

:

éster metílico del ácido dl-A-hidroximirístico

Descripción:
éster metílico del ácido dl-A-hidroximirístico, con el número CAS 56009-40-6, es un éster derivado del ácido mirístico, un ácido graso saturado. Este compuesto presenta un grupo hidroxilo (-OH) en la posición alfa en relación con el grupo carboxilo, lo que contribuye a sus propiedades únicas. Típicamente es un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor graso característico. La presencia del grupo hidroxilo mejora su solubilidad en disolventes polares en comparación con sus contrapartes no hidroxiladas, lo que lo hace útil en diversas aplicaciones, incluyendo como tensioactivo o emulsionante en formulaciones cosméticas. Además, su estructura de ácido graso le permite participar en procesos bioquímicos, sirviendo potencialmente como precursor en la síntesis de lípidos más complejos. El compuesto es generalmente estable en condiciones estándar, pero puede sufrir hidrólisis en presencia de ácidos o bases fuertes. Su perfil de seguridad debe ser evaluado, al igual que con cualquier sustancia química, particularmente en lo que respecta al potencial de irritación en la piel y los ojos.
Fórmula:C15H30O3
InChI:InChI=1/C15H30O3/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14(16)15(17)18-2/h14,16H,3-13H2,1-2H3
SMILES:CCCCCCCCCCCCC(C(=O)OC)O
Sinónimos:
  • Methyl 2-Hydroxytetradecanoate
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