CAS 5693-34-5

Ácido 2-(5-carboxi-2,3-dihidroxifenoxi)-3,4,5-trihidroxibenzoico

Descripción:

Ácido 2-(5-carboxi-2,3-dihidroxifenoxi)-3,4,5-trihidroxibenzoico, con el número CAS 5693-34-5, es un compuesto orgánico complejo caracterizado por múltiples grupos funcionales hidroxilo y ácido carboxílico. Esta estructura contribuye a su potencial como un compuesto polifenólico, que puede exhibir propiedades antioxidantes. La presencia de múltiples grupos hidroxilo mejora su solubilidad en agua y su capacidad para formar enlaces de hidrógeno, influyendo en su reactividad e interacciones con otras moléculas. Es probable que el compuesto esté involucrado en diversas vías bioquímicas, sirviendo potencialmente como precursor o intermedio en la síntesis de otras moléculas biológicamente activas. Sus características estructurales sugieren que puede desempeñar un papel en el metabolismo de las plantas o tener aplicaciones en productos farmacéuticos y nutracéuticos debido a sus posibles beneficios para la salud. Además, la estabilidad y reactividad del compuesto pueden verse influenciadas por factores ambientales como el pH y la temperatura, que son consideraciones importantes en sus aplicaciones prácticas.

Fórmula: C₁₄H₁₀O₁₀

InChI: InChI=1/C12H9Cl2NO4S2/c1-19-12(16)11-9(4-5-20-11)15-21(17,18)10-6-7(13)2-3-8(10)14/h2-6,15H,1H3

Clave InChI: InChIKey=UFTJIVPLVDDULX-UHFFFAOYSA-N

SMILES: O(C1=C(C(O)=O)C=C(O)C(O)=C1O)C2=CC(C(O)=O)=CC(O)=C2O

Sinónimos:

• Benzoic acid, 2-(5-carboxy-2,3-dihydroxyphenoxy)-3,4,5-trihydroxy-
• 2-(5-Carboxy-2,3-dihydroxyphenoxy)-3,4,5-trihydroxybenzoic acid
• Gallic acid, 2-(5-carboxy-2,3-dihydroxyphenoxy)-
• Benzoic acid, 3,4,4′,5,5′-pentahydroxy-2,3′-oxydi-
• Digallic acid, dehydro-
• 2-thiophenecarboxylic acid, 3-[[(2,5-dichlorophenyl)sulfonyl]amino]-, methyl ester
• Propyl Gallate Impurity 1

Propyl Gallate Impurity 1

CAS: 5693-34-5

Fórmula: C₁₄H₁₀O₁₀

Peso molecular: 338.22

Ref: 4Z-G-166006