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CAS 56970-75-3

:

Metil 2-(hidroximetil)butanoato

Descripción:
Metil 2-(hidroximetil)butanoato, con el número CAS 56970-75-3, es un compuesto orgánico que pertenece a la categoría de ésteres. Se caracteriza por la presencia de un grupo funcional de éster metílico y un sustituyente hidroximetílico en una estructura de ácido butanoico. Este compuesto típicamente aparece como un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor agradable y afrutado. Es soluble en disolventes orgánicos y presenta una solubilidad moderada en agua debido a la presencia del grupo hidroximetílico, que puede participar en enlaces de hidrógeno. Metil 2-(hidroximetil)butanoato se utiliza a menudo en la síntesis de varios intermediarios químicos y puede tener aplicaciones en la industria de fragancias y sabores debido a sus propiedades aromáticas. Además, puede servir como un bloque de construcción en la síntesis orgánica, particularmente en la preparación de moléculas más complejas. Se deben consultar los datos de seguridad para el manejo y almacenamiento, como con cualquier sustancia química, para garantizar que se tomen las precauciones adecuadas.
Fórmula:C6H12O3
InChI:InChI=1S/C6H12O3/c1-3-5(4-7)6(8)9-2/h5,7H,3-4H2,1-2H3
Clave InChI:InChIKey=AICAOTFMUITLFU-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(OC)=O)(CC)CO
Sinónimos:
  • 2-Hydroxymethyl-butyric acid methyl ester
  • Butyric acid, 2-(hydroxymethyl)-, methyl ester
  • Methyl 2-ethyl-3-hydroxypropionate
  • Butanoic acid, 2-(hydroxymethyl)-, methyl ester
  • Methyl 2-(hydroxymethyl)butanoate
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