CAS 57-48-7

Fructosa

Descripción:

Fructosa, con el número CAS 57-48-7, es un azúcar simple, o monosacárido, que se encuentra de forma natural en muchas frutas, miel y verduras de raíz. Tiene la fórmula molecular C6H12O6 y es conocido por su sabor dulce, que a menudo es más dulce que la glucosa y la sacarosa. Fructosa es un componente clave de la sacarosa, que es un disacárido compuesto de glucosa y Fructosa. En su forma pura, Fructosa es un polvo blanco y cristalino que es altamente soluble en agua. Se clasifica como un hexosa debido a sus seis átomos de carbono y puede existir en formas lineales y cíclicas, siendo la forma cíclica más prevalente en solución. Fructosa se metaboliza de manera diferente a la glucosa, principalmente en el hígado, y puede convertirse en glucosa o almacenarse como grasa. Aunque es un azúcar natural, el consumo excesivo de Fructosa, particularmente de fuentes procesadas como el jarabe de maíz alto en Fructosa, se ha relacionado con varios problemas de salud, incluyendo la obesidad y trastornos metabólicos.

Fórmula: C₆H₁₂O₆

InChI: InChI=1/C6H12O6/c7-1-3-4(9)5(10)6(11,2-8)12-3/h3-5,7-11H,1-2H2/t3-,4-,5+,6?/m1/s1

Clave InChI: InChIKey=BJHIKXHVCXFQLS-UYFOZJQFSA-N

SMILES: [C@H]([C@@H](C(CO)=O)O)([C@@H](CO)O)O

Sinónimos:

• <span class="text-smallcaps">D</span>-(-)-Fructose
• <span class="text-smallcaps">D</span>-(-)-Levulose
• <span class="text-smallcaps">D</span>-arabino-2-Hexulose
• Advantose FS 95
• Arabino-hexulose
• D-(-)-Fructose for analysis
• D-Levulose
• D-arabino-2-Hexulose
• D-fructofuranose
• Fructopyranose
• Fructosa, Pura
• Fructose
• Fructose, <span class="text-smallcaps">D</span>-
• Fructose, D-
• Fructose, Pure
• Fruit sugar
• Fujifructo L 95
• Furucton
• HPC
• Hfd 95
• Hi-Fructo 970
• Hi-Fructo F
• Hi-Fructo M 75
• Krystar
• Krystar 300
• Levulose
• Nevulose
• Nf 55
• Sugar, fruit
• b-D-Fructose (1.04007)
• beta-D-fructopyranose
• D-Fructose
• β-D-Fructopyranose
• D(-)-FRUCTOSE, FOR BIOTECHNOLOGICAL PURP OSES
• D-FRUCTOSE, 99+%
• LAEVULOSE
• LAEVOSAN
• D-(-)-FRUCTOSE PLANT CELL CULTURE*TESTED
• d-fructos
• LAEVULOSUM FRUCTOSUM
• Levulosefruitsugar

D-Fructose ExiPlus, Multi-Compendial, 98%

CAS: 57-48-7

Fórmula: C₆H₁₂O₆

Pureza: min.98%

Forma y color: White or almost white, Crystalline powder, Clear, Colourless, Passes test

Peso molecular: 180.16

Ref: SR-65628

D-Fructose for tissue culture, 98%

CAS: 57-48-7

Fórmula: C₆H₁₂O₆

Pureza: min. 98%

Forma y color: White, Crystalline hygroscopic powder, Clear, Colourless

Peso molecular: 180.16

Ref: SR-68823

D-Fructose extrapure, 98%

CAS: 57-48-7

Fórmula: C₆H₁₂O₆

Pureza: min. 98%

Forma y color: White, Crystalline hygroscopic compound, Clear, Colourless

Peso molecular: 180.16

Ref: SR-42868

D-Fructose-1,2-13C2

Producto controlado

CAS: 57-48-7

Applications Isotope labelled D-Fructose (F792500), a monosaccharide that naturally occurs in large number of fruits and plants.
References Shum, M., et al.: Am. J. Physiol., 304, 197 (2013); Zeng, S.S., et al.: J. Pharma. Biomed. Anal., 76, 87 (2013);

Fórmula: C₂C₄H₁₂O₆

Forma y color: Neat

Peso molecular: 182.141

Ref: TR-F792507

D-Fructose-1,2,3-13C3

Producto controlado

CAS: 57-48-7

Applications Isotope labelled D-Fructose (F792500), a monosaccharide that naturally occurs in large number of fruits and plants.
References Shum, M., et al.: Am. J. Physiol., 304, 197 (2013); Zeng, S.S., et al.: J. Pharma. Biomed. Anal., 76, 87 (2013);

Fórmula: C₃₁₃C₃H₁₂O₆

Forma y color: Neat

Peso molecular: 183.13

Ref: TR-F792518

D-[4,5,6]-Fructose-13C3

CAS: 57-48-7

D-[4,5,6]-Fructose-13C3 is a potent inhibitor of the golgi alpha-mannosidases which are enzymes that catalyze the hydrolysis of mannose residues from glycoproteins. This compound has been shown to inhibit the synthesis of glycoproteins in vitro and in vivo. D-[4,5,6]-Fructose-13C3 also inhibits other chemical reactions by binding to fatty acids or proteins. In cell culture, this compound has been shown to synergistically interact with cytochalasin B, which disrupts Golgi membranes. D-[4,5,6]-Fructose-13C3 is lipophilic and can be easily detected by magnetic resonance spectroscopy (MRS). MRS can be used to monitor the inhibition of fatty acid synthesis in cells cultured with this agent.

Fórmula: C₃C₃H₁₂O₆

Pureza: Min. 95%

Peso molecular: 183.13 g/mol

Ref: 3D-MF171832