CAS 57396-99-3
:Ácido octadecanoico, 2-[(1-oxotetradecil)oxi]-1,3-propanodiil éster
Descripción:
Ácido octadecanoico, 2-[(1-oxotetradecil)oxi]-1,3-propanodiil éster, también conocido por su número CAS 57396-99-3, es un compuesto químico que pertenece a la clase de los ésteres. Esta sustancia se caracteriza por sus largas cadenas de hidrocarburos, que contribuyen a sus propiedades hidrofóbicas. La presencia del grupo ácido octadecanoico indica que tiene una estructura de ácido graso saturado, mientras que el grupo tetradecil sugiere un grado significativo de longitud de cadena de carbono, mejorando sus características similares a los lípidos. Este compuesto es probable que sea sólido a temperatura ambiente debido a las largas cadenas de carbono, y puede exhibir baja solubilidad en agua pero buena solubilidad en disolventes orgánicos. Su grupo funcional éster puede participar en varias reacciones químicas, lo que lo hace útil en aplicaciones como tensioactivos, emulsionantes o en la formulación de productos cosméticos y farmacéuticos. Además, el compuesto puede tener implicaciones en bioquímica y ciencia de materiales debido a sus propiedades estructurales y posibles interacciones con membranas biológicas.
Fórmula:C53H102O6
Sinónimos:- 1,2,3-Propanetriyl=2-myristate 1,3-distearate
- 1,3-Distearoyl-2-Myristoyl Glycerol
- Octadecanoic acid, 1,1'-[2-[(1-oxotetradecyl)oxy]-1,3-propanediyl] ester
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2-Myristyldistearin
CAS:2-Myristyldistearin (SMS), a triacylglycerol comprising myristic acid and stearic acid [1], showcases its intricate structural composition.Fórmula:C53H102O6Forma y color:SolidPeso molecular:835.37

