Ethyl 6-methyl-3-oxoheptanoate, with the CAS number 57689-16-4, is an organic compound belonging to the class of esters. It is characterized by its structure, which includes a heptanoate backbone with a ketone functional group at the 3-position and an ethyl ester at the terminal end. This compound typically appears as a colorless to pale yellow liquid with a fruity odor, making it potentially useful in flavoring and fragrance applications. Ethyl 6-methyl-3-oxoheptanoate is soluble in organic solvents and exhibits moderate polarity due to the presence of both ester and ketone functional groups. Its chemical reactivity may include hydrolysis under acidic or basic conditions, leading to the formation of the corresponding acid and alcohol. Additionally, it may participate in various organic reactions, such as condensation and acylation, making it a versatile intermediate in synthetic organic chemistry. Safety data should be consulted for handling and storage, as with all chemical substances.

ethyl 6-methyl-3-oxoheptanoate

etil 6-metil-3-oxoheptanoato, con el número CAS 57689-16-4, es un compuesto orgánico que pertenece a la clase de los ésteres. Se caracteriza por su estructura, que incluye un esqueleto de heptanoato con un grupo funcional cetona en la posición 3 y un éster etílico en el extremo terminal. Este compuesto típicamente aparece como un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor afrutado, lo que lo hace potencialmente útil en aplicaciones de sabor y fragancia. etil 6-metil-3-oxoheptanoato es soluble en disolventes orgánicos y exhibe una polaridad moderada debido a la presencia de grupos funcionales de éster y cetona. Su reactividad química puede incluir hidrólisis en condiciones ácidas o básicas, lo que lleva a la formación del ácido y el alcohol correspondientes. Además, puede participar en varias reacciones orgánicas, como la condensación y la acilación, lo que lo convierte en un intermediario versátil en la química orgánica sintética. Se deben consultar los datos de seguridad para el manejo y almacenamiento, como con todas las sustancias químicas.

57689-16-4: etil 6-metil-3-oxoheptanoato, con el número CAS 57689-16-4, es un compuesto orgánico que pertenece a la clase de los ésteres. Se caracteriza por su estructura, que incluye un esqueleto de heptanoato con un grupo funcional cetona en la posición 3 y un éster etílico en el extremo terminal. Este compuesto típicamente aparece como un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor afrutado, lo que lo hace potencialmente útil en aplicaciones de sabor y fragancia. etil 6-metil-3-oxoheptanoato es soluble en disolventes orgánicos y exhibe una polaridad moderada debido a la presencia de grupos funcionales de éster y cetona. Su reactividad química puede incluir hidrólisis en condiciones ácidas o básicas, lo que lleva a la formación del ácido y el alcohol correspondientes. Además, puede participar en varias reacciones orgánicas, como la condensación y la acilación, lo que lo convierte en un intermediario versátil en la química orgánica sintética. Se deben consultar los datos de seguridad para el manejo y almacenamiento, como con todas las sustancias químicas.

CAS 57689-16-4

etil 6-metil-3-oxoheptanoato

ethyl 6-methyl-3-oxoheptanoate

Ref: 10-F372604