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CAS 5837-78-5

:

tiglato de etilo

Descripción:
tiglato de etilo, con el número CAS 5837-78-5, es un éster derivado del ácido tiglínico y etanol. Se caracteriza por su aroma afrutado, lo que lo hace útil en aplicaciones de sabor y fragancia. La fórmula molecular de tiglato de etilo es C7H12O2, lo que indica que contiene siete átomos de carbono, doce átomos de hidrógeno y dos átomos de oxígeno. Este compuesto es típicamente un líquido incoloro a amarillo pálido y es conocido por su baja volatilidad y solubilidad moderada en agua, siendo más soluble en disolventes orgánicos. tiglato de etilo puede ser sintetizado a través de la reacción de esterificación entre el ácido tiglínico y el etanol, a menudo en presencia de un catalizador ácido. Su estructura química presenta un doble enlace en la cadena de carbono, lo que contribuye a su reactividad y posibles aplicaciones en síntesis orgánica. Además, tiglato de etilo puede exhibir cierta actividad biológica, aunque sus usos principales siguen siendo en las industrias alimentaria y cosmética debido a su agradable aroma y perfil de sabor.
Fórmula:C7H12O2
InChI:InChI=1/C7H12O2/c1-4-6(3)7(8)9-5-2/h4H,5H2,1-3H3/b6-4+
Clave InChI:InChIKey=OAPHLAAOJMTMLY-GQCTYLIASA-N
SMILES:C(/C(=C/C)/C)(OCC)=O
Sinónimos:
  • (E)-2-Methyl-2-butenoic acid ethyl ester
  • (E)-2-Methylbut-2-enoic acid ethyl ester
  • (E)-Ethyl 2-methylbut-2-enoate
  • (E)-Ethyl-2-methyl-2-butenoate
  • 2-Butenoic acid, 2-methyl-, ethyl ester, (2E)-
  • 2-Butenoic acid, 2-methyl-, ethyl ester, (E)-
  • Crotonic acid, 2-methyl-, ethyl ester, (E)-
  • Ethyl (2E)-2-methyl-2-butenoate
  • Ethyl trans-2,3-dimethylacrylate~Ethyl (E)-2-methyl-2-butenoate~Tiglic acid ethyl ester
  • Ethyl trans-2-methyl-2-butenoate
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