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CAS 593-29-3

:

Estearato de potasio

Descripción:
Estearato de potasio es una sal potásica del ácido esteárico, caracterizada por su apariencia blanca y cerosa y su forma sólida a temperatura ambiente. Se utiliza comúnmente como tensioactivo, emulsionante y estabilizador en diversas aplicaciones, incluidos cosméticos, productos farmacéuticos y alimentarios. Con la fórmula química C18H35KO2, exhibe propiedades anfifílicas, lo que le permite interactuar tanto con sustancias hidrofílicas como hidrofóbicas. Esto lo hace efectivo para reducir la tensión superficial y facilitar la mezcla de aceites y agua. Estearato de potasio es soluble en agua y alcohol, pero insoluble en disolventes no polares. Se considera generalmente seguro para su uso en productos alimenticios y de cuidado personal, aunque debe manejarse con cuidado para evitar irritaciones en la piel. Además, tiene aplicaciones en la producción de jabones y como lubricante en varios procesos industriales. En general, Estearato de potasio es valorado por sus propiedades funcionales y versatilidad en múltiples industrias.
Fórmula:C18H36O2·K
InChI:InChI=1S/C18H36O2.K/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20;/h2-17H2,1H3,(H,19,20);
Clave InChI:InChIKey=NCBSCJZMOPNGSI-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCCCCCCCCC)CCCCCC(O)=O.[K]
Sinónimos:
  • Estearato De Potasio, Puro
  • Fatty acid (C 18) potassium salt
  • Kaliumstearat
  • Nonsoul MK 2
  • Nonsoul SK 1
  • Octadecanoic acid, potassium salt (1:1)
  • Potassium Stearate
  • Potassium n-octadecanoate
  • Potassium octadecanoate
  • Rexanol
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