5,9-Octadecadienoic acid, methyl ester, commonly known as methyl 5,9-octadecadienoate, is a methyl ester derived from the fatty acid 5,9-octadecadienoic acid. This compound features a long hydrocarbon chain with two double bonds in the cis configuration, specifically at the 5th and 9th carbon positions, which contributes to its unsaturated nature. It is typically a colorless to pale yellow liquid at room temperature and is soluble in organic solvents but less soluble in water due to its hydrophobic hydrocarbon chain. The presence of double bonds imparts unique chemical reactivity, making it susceptible to oxidation and polymerization. This compound is of interest in various applications, including as a potential biofuel, in the production of surfactants, and in the synthesis of other organic compounds. Its fatty acid methyl ester structure also makes it relevant in studies related to lipid metabolism and nutrition. As with many unsaturated fatty acid derivatives, it may exhibit biological activity, influencing cellular processes and signaling pathways.

5,9-Octadecadienoic acid, methyl ester, (Z,Z)-

El ácido 5,9-octadecadienoico, éster metílico, comúnmente conocido como metil 5,9-octadecadienoato, es un éster metílico derivado del ácido graso 5,9-octadecadienoico. Este compuesto presenta una larga cadena de hidrocarburo con dos dobles enlaces en la configuración cis, específicamente en las posiciones de carbono 5 y 9, lo que contribuye a su naturaleza insaturada. Típicamente es un líquido incoloro a amarillo pálido a temperatura ambiente y es soluble en disolventes orgánicos, pero menos soluble en agua debido a su cadena de hidrocarburo hidrofóbica. La presencia de dobles enlaces confiere una reactividad química única, haciéndolo susceptible a la oxidación y polimerización. Este compuesto es de interés en diversas aplicaciones, incluyendo como un posible biocombustible, en la producción de tensioactivos y en la síntesis de otros compuestos orgánicos. Su estructura de éster metílico de ácido graso también lo hace relevante en estudios relacionados con el metabolismo de lípidos y la nutrición. Al igual que muchos derivados de ácidos grasos insaturados, puede exhibir actividad biológica, influyendo en procesos celulares y vías de señalización.

59619-94-2: El ácido 5,9-octadecadienoico, éster metílico, comúnmente conocido como metil 5,9-octadecadienoato, es un éster metílico derivado del ácido graso 5,9-octadecadienoico. Este compuesto presenta una larga cadena de hidrocarburo con dos dobles enlaces en la configuración cis, específicamente en las posiciones de carbono 5 y 9, lo que contribuye a su naturaleza insaturada. Típicamente es un líquido incoloro a amarillo pálido a temperatura ambiente y es soluble en disolventes orgánicos, pero menos soluble en agua debido a su cadena de hidrocarburo hidrofóbica. La presencia de dobles enlaces confiere una reactividad química única, haciéndolo susceptible a la oxidación y polimerización. Este compuesto es de interés en diversas aplicaciones, incluyendo como un posible biocombustible, en la producción de tensioactivos y en la síntesis de otros compuestos orgánicos. Su estructura de éster metílico de ácido graso también lo hace relevante en estudios relacionados con el metabolismo de lípidos y la nutrición. Al igual que muchos derivados de ácidos grasos insaturados, puede exhibir actividad biológica, influyendo en procesos celulares y vías de señalización.

CAS 59619-94-2

Ácido 5,9-octadecadienoico, éster metílico, (Z,Z)-

Methyl 5(Z),9(Z)-Octadecadienoate

Ref: 48-20-1854