CAS 5963-14-4
:8-metilnonanoato
Descripción:
8-metilnonanoato, con el número CAS 5963-14-4, es un éster derivado del ácido nonanoico y del alcohol 8-metílico. Se caracteriza por su estructura molecular, que incluye una larga cadena de carbono, lo que contribuye a sus propiedades hidrofóbicas. Este compuesto aparece típicamente como un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor afrutado, lo que lo hace relevante en aplicaciones de sabor y fragancia. Su fórmula molecular es C11H22O2, lo que indica la presencia de átomos de carbono y oxígeno en su estructura. 8-metilnonanoato es conocido por su volatilidad relativamente baja y su solubilidad moderada en disolventes orgánicos, mientras que es menos soluble en agua debido a su naturaleza hidrofóbica. El compuesto es estable en condiciones normales, pero puede sufrir hidrólisis en presencia de ácidos o bases fuertes. Sus aplicaciones se extienden a la industria alimentaria, donde puede usarse como agente saborizante, así como en la industria cosmética por sus propiedades aromáticas. Se deben consultar los datos de seguridad para las pautas de manejo y exposición, como con cualquier sustancia química.
Fórmula:C10H19O2
InChI:InChI=1/C10H20O2/c1-9(2)7-5-3-4-6-8-10(11)12/h9H,3-8H2,1-2H3,(H,11,12)/p-1
SMILES:CC(C)CCCCCCC(=O)[O-]
Sinónimos:- 7-Methyl-1-octyl formate
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8-Methylnonanoic acid
CAS:8-Methylnonanoic acidFórmula:C10H20O2Pureza:97%Forma y color: colourless liquidPeso molecular:172.26g/mol8-methyl Nonanoic Acid
CAS:Capsaicin, giving chilies heat, comes from Capsicum plants. 8-methyl Nonanoic acid boosts its yield; it's also a precursor and a degradation byproduct.Fórmula:C10H20O2Forma y color:SolidPeso molecular:172.2646Isocapric Acid
CAS:Producto controlado<p>Applications Isocapric Acid, can be used for terminal chain branching in fatty alcohols and acids, which has shown to enhance the transdermal permeation. It can also be used for the synthesis of the novel bacterial fatty acid 16-methyl-8(Z)-heptadecenoic Acid.<br>References Klimentova, J., et al.: Bioorg. Med. Chem., 14 (23), 7681 (2006); Carballeira, N., et al.: Chem. Physics Lipids, 113 (1-2), 23 (2001);<br></p>Fórmula:C10H20O2Forma y color:NeatPeso molecular:172.26






