CAS 59914-91-9: 5,7-dihidroxi-2-(4-hidroxifenil)-6-[(2S,3R,4R,5S,6R)-3,4,5-trihidroxi-6-(hidroximetil)tetrahidro-2H-piran-2-il]-8-[(2S,3R,4S,5R)-3,4,5-trihidroxitetrhidro-2H-piran-2-il]-4H-cromen-4-ona (nombre no preferido)
Descripción:La sustancia química conocida como 5,7-dihidroxi-2-(4-hidroxifenil)-6-[(2S,3R,4R,5S,6R)-3,4,5-trihidroxi-6-(hidroximetil)tetrahidro-2H-piran-2-il]-8-[(2S,3R,4S,5R)-3,4,5-trihidroxitetrahidro-2H-piran-2-il]-4H-cromeno-4-ona, con el número CAS 59914-91-9, es un compuesto flavonoide complejo. Presenta múltiples grupos hidroxilo, que contribuyen a sus posibles propiedades antioxidantes. La presencia de la estructura de cromeno indica que puede exhibir actividad biológica, incluidos efectos antiinflamatorios y anticancerígenos. La estereoquímica de la molécula, indicada por las configuraciones específicas en varios centros quirales, sugiere que puede interactuar con sistemas biológicos de manera estereoespecífica. Este compuesto es probablemente soluble en disolventes polares debido a sus numerosos grupos hidroxilo, que aumentan su hidrofobicidad. Su estructura intrincada también puede sugerir aplicaciones potenciales en farmacéuticos o nutracéuticos, particularmente en el contexto de productos naturales derivados de fuentes vegetales. Se necesitarían más estudios para elucidar completamente sus actividades biológicas y posibles usos terapéuticos.
Fórmula:C26H28O14
InChI:InChI=1/C26H28O14/c27-6-13-18(32)21(35)23(37)26(40-13)15-19(33)14-10(29)5-12(8-1-3-9(28)4-2-8)39-24(14)16(20(15)34)25-22(36)17(31)11(30)7-38-25/h1-5,11,13,17-18,21-23,25-28,30-37H,6-7H2/t11-,13-,17+,18-,21+,22-,23-,25+,26+/m1/s1
