CAS 6001-76-9

ácido clorogénico hemihidrato

Descripción:

ácido clorogénico hemihidrato, con el número CAS 6001-76-9, es un compuesto fenólico que se encuentra principalmente en varias plantas, particularmente en los granos de café. Es un derivado del ácido cafeico y del ácido quínico, y es conocido por sus propiedades antioxidantes. Este compuesto típicamente aparece como un polvo cristalino blanco a blanco sucio y es soluble en agua, lo que facilita su extracción de materiales vegetales. El ácido clorogénico es reconocido por sus posibles beneficios para la salud, incluyendo efectos antiinflamatorios y antidiabéticos, y juega un papel en la regulación del metabolismo de la glucosa. Además de su importancia biológica, el ácido clorogénico también se estudia por sus aplicaciones en la conservación de alimentos y como conservante natural debido a su capacidad para inhibir el crecimiento microbiano. La forma de hemihidrato indica que contiene una cantidad específica de agua en su estructura cristalina, lo que puede influir en su estabilidad y solubilidad. En general, ácido clorogénico hemihidrato es un compuesto de interés tanto en la ciencia nutricional como en la farmacología.

Fórmula: C₃₂H₃₈O₁₉

InChI: InChI=1/2C16H18O9.H2O/c2*17-9-3-1-8(5-10(9)18)2-4-13(20)25-12-7-16(24,15(22)23)6-11(19)14(12)21;/h2*1-5,11-12,14,17-19,21,24H,6-7H2,(H,22,23);1H2/b2*4-2+;/t2*11-,12-,14-,16+;/m11./s1

Chlorogenic acid hemihydrate

CAS: 6001-76-9

Fórmula: C₁₆H₁₈O₉

Peso molecular: 354.3087

Ref: IN-DA003OTU

Chlorogenic Acid Hemihydrate extrapure, 98%

CAS: 6001-76-9

Fórmula: C₁₆H₁₈O₉H₂O

Pureza: min. 98.0%

Forma y color: White to pale yellow, Crystalline powder, Clear

Peso molecular: 363.32

Ref: SR-51562

Chlorogenic acid hemihydrate

CAS: 6001-76-9

Chlorogenic acid hemihydrate is a natural phenolic compound that belongs to the family of flavonol glycosides. The molecule has two caffeoylquinic acids and one chlorogenic acid functional groups, which are responsible for its antioxidant properties. Chlorogenic acid hemihydrate is soluble in water and can be used as a solid dispersion. This compound has been shown to have significant interactions with other drugs, including polymeric matrix, protocatechuic acid, and α-amyrin acetate. It also has been shown to have cell culture and in vivo model evidence of efficacy against cancer cells.

Pureza: Min. 95%

Ref: 3D-FC29901