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CAS 6082-32-2

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alfa-D-glucopiranosil-(1->2)-[alfa-D-glucopiranosil-(1->3)]-[alfa-D-glucopiranosil-(1->4)]-[alfa-D-glucopiranosil-(1->5)]-D-glucosa

Descripción:
alfa-D-glucopiranosil-(1->2)-[alfa-D-glucopiranosil-(1->3)]-[alfa-D-glucopiranosil-(1->4)]-[alfa-D-glucopiranosil-(1->5)]-D-glucosa, con número CAS 6082-32-2, es un oligosacárido complejo compuesto por múltiples unidades de glucosa unidas por enlaces glucosídicos específicos. Este compuesto presenta una estructura ramificada, donde las unidades de glucosa están conectadas a través de enlaces alfa, lo que indica que el grupo hidroxilo en el carbono anomérico está en la posición axial. La presencia de varios enlaces (1->2, 1->3, 1->4 y 1->5) contribuye a sus propiedades únicas, incluida la solubilidad en agua y la funcionalidad potencial como fuente de carbohidratos. Tales oligosacáridos se encuentran a menudo en fuentes naturales y pueden desempeñar roles en procesos biológicos, incluida la almacenamiento de energía y la señalización celular. Además, pueden exhibir efectos prebióticos, promoviendo el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas. La complejidad estructural de este compuesto también puede influir en su digestibilidad y vías metabólicas en organismos vivos. En general, este oligosacárido representa un tema interesante para la investigación en química de carbohidratos y nutrición.
Fórmula:C30H52O26
InChI:InChI=1/C30H52O26/c31-1-7-13(37)17(41)21(45)27(49-7)53-11(5-35)25(55-29-23(47)19(43)15(39)9(3-33)51-29)26(56-30-24(48)20(44)16(40)10(4-34)52-30)12(6-36)54-28-22(46)18(42)14(38)8(2-32)50-28/h5,7-34,36-48H,1-4,6H2/t7-,8-,9-,10-,11+,12-,13-,14-,15-,16-,17+,18+,19+,20+,21-,22-,23-,24-,25-,26-,27-,28-,29-,30-/m1/s1
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