3-Nonanol, 3-acetate, also known as nonyl acetate, is an organic compound classified as an ester. It is derived from the reaction of 3-nonanol and acetic acid. This substance typically appears as a colorless to pale yellow liquid with a characteristic fruity odor, making it useful in the fragrance and flavoring industries. Its molecular structure features a nonyl group, which contributes to its hydrophobic properties, and an acetate functional group, which enhances its volatility and aroma. 3-Nonanol, 3-acetate is generally insoluble in water but soluble in organic solvents, reflecting its nonpolar characteristics. The compound is often utilized in the formulation of perfumes, cosmetics, and food flavorings due to its pleasant scent. Additionally, it may have applications in industrial processes as a solvent or intermediate. Safety data indicates that, like many esters, it should be handled with care, as it may cause irritation upon contact with skin or eyes and should be used in well-ventilated areas to avoid inhalation of vapors.

3-Nonanol, 3-acetate

3-Nonanol, 3-acetato, también conocido como acetato de nonilo, es un compuesto orgánico clasificado como un éster. Se deriva de la reacción de 3-nonanol y ácido acético. Esta sustancia aparece típicamente como un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor afrutado característico, lo que la hace útil en las industrias de fragancias y saborizantes. Su estructura molecular presenta un grupo nonilo, que contribuye a sus propiedades hidrofóbicas, y un grupo funcional acetato, que mejora su volatilidad y aroma. 3-Nonanol, 3-acetato es generalmente insoluble en agua pero soluble en disolventes orgánicos, reflejando sus características no polares. El compuesto se utiliza a menudo en la formulación de perfumes, cosméticos y saborizantes alimentarios debido a su agradable aroma. Además, puede tener aplicaciones en procesos industriales como disolvente o intermedio. Los datos de seguridad indican que, al igual que muchos ésteres, debe manejarse con cuidado, ya que puede causar irritación al contacto con la piel o los ojos y debe usarse en áreas bien ventiladas para evitar la inhalación de vapores.

60826-15-5: 3-Nonanol, 3-acetato, también conocido como acetato de nonilo, es un compuesto orgánico clasificado como un éster. Se deriva de la reacción de 3-nonanol y ácido acético. Esta sustancia aparece típicamente como un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor afrutado característico, lo que la hace útil en las industrias de fragancias y saborizantes. Su estructura molecular presenta un grupo nonilo, que contribuye a sus propiedades hidrofóbicas, y un grupo funcional acetato, que mejora su volatilidad y aroma. 3-Nonanol, 3-acetato es generalmente insoluble en agua pero soluble en disolventes orgánicos, reflejando sus características no polares. El compuesto se utiliza a menudo en la formulación de perfumes, cosméticos y saborizantes alimentarios debido a su agradable aroma. Además, puede tener aplicaciones en procesos industriales como disolvente o intermedio. Los datos de seguridad indican que, al igual que muchos ésteres, debe manejarse con cuidado, ya que puede causar irritación al contacto con la piel o los ojos y debe usarse en áreas bien ventiladas para evitar la inhalación de vapores.

CAS 60826-15-5

3-Nonanol, 3-acetato

NONAN-3-YL ACETATE

Ref: 10-F470163