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CAS 6106-24-7

:

Tartrato de sodio dihidrato

Descripción:
Tartrato de sodio dihidrato, con el número CAS 6106-24-7, es una sal sódica del ácido tartárico, comúnmente encontrada en su forma dihidratada. Este compuesto generalmente aparece como un polvo cristalino blanco y es soluble en agua, lo que lo hace útil en diversas aplicaciones. Su fórmula molecular es C4H4Na2O6·2H2O, lo que indica la presencia de dos moléculas de agua en su estructura. Tartrato de sodio dihidrato es conocido por sus propiedades de amortiguación, que ayudan a mantener la estabilidad del pH en soluciones, y a menudo se utiliza en contextos bioquímicos y farmacéuticos. Además, sirve como aditivo alimentario y a veces se utiliza en la preparación de ciertos tipos de vinos y como agente estabilizante en diversas formulaciones. El compuesto se considera generalmente seguro para el consumo, aunque, como muchas sustancias, debe manejarse con cuidado en entornos de laboratorio para evitar cualquier posible irritación o reacciones adversas.
Fórmula:C4H6O6·2H2O·2Na
InChI:InChI=1S/C4H6O6.2Na.2H2O/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10;;;;/h1-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10);;;2*1H2/t1-,2-;;;;/m1..../s1
Clave InChI:InChIKey=YAPIZISBZUXUIH-DGFHWNFOSA-N
SMILES:[C@@H]([C@H](C(O)=O)O)(C(O)=O)O.[Na].O
Sinónimos:
  • (+)-Sodium Tartrate Dihydrate
  • Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy- (2R,3R)-, disodium salt, dihydrate
  • Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy- (2R,3R)-, sodium salt, hydrate (1:2:2)
  • Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy- [R-(R*,R*)]-, disodium salt, dihydrate
  • Disodium tartarate dihydrate
  • Sodium 2,3-Dihydroxybutanedioate Hydrate (2:1:2)
  • Sodium Tartrate-2-Hydrate
  • Tartaric acid, disodium salt, dihydrate
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