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CAS 6118-87-2

:

O-β-D-Galactopiranosil-(1→4)-O-β-D-galactopiranosil-(1→4)-D-galactosa

Descripción:
O-β-D-Galactopiranosil-(1→4)-O-β-D-galactopiranosil-(1→4)-D-galactosa, comúnmente conocido como rafinosa, es un trisacárido compuesto de tres monosacáridos: galactosa, glucosa y fructosa. Se caracteriza por su naturaleza no reductora debido a los enlaces glucosídicos que unen las unidades de azúcar. La rafinosa es soluble en agua y presenta un sabor dulce, aunque es menos dulce que la sacarosa. Este compuesto se encuentra comúnmente en varias plantas, particularmente en frijoles, repollo, coles de Bruselas, brócoli y granos enteros. Juega un papel en el metabolismo de las plantas y puede servir como fuente de energía. En los humanos, la rafinosa no es fácilmente digerible debido a la falta de la enzima α-galactosidasa, lo que lleva a la fermentación por parte de las bacterias intestinales y a la producción de gas. Su presencia en los alimentos puede contribuir a la incomodidad digestiva en algunas personas. La rafinosa también es de interés en la ciencia de los alimentos y la nutrición, ya que puede tener efectos prebióticos, promoviendo el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas.
Fórmula:C18H32O16
InChI:InChI=1S/C18H32O16/c19-1-5(23)9(25)15(6(24)2-20)33-18-14(30)12(28)16(8(4-22)32-18)34-17-13(29)11(27)10(26)7(3-21)31-17/h1,5-18,20-30H,2-4H2/t5-,6+,7+,8+,9+,10-,11-,12+,13+,14+,15-,16-,17-,18-/m0/s1
Clave InChI:InChIKey=RXVWSYJTUUKTEA-WVPWBCKPSA-N
SMILES:O([C@H]1[C@@H](CO)O[C@@H](O[C@H]([C@@H]([C@H](C=O)O)O)[C@@H](CO)O)[C@H](O)[C@H]1O)[C@@H]2O[C@H](CO)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]2O
Sinónimos:
  • D-Galactose, O-β-D-galactopyranosyl-(1→4)-O-β-D-galactopyranosyl-(1→4)-
  • Galactose, O-β-D-galactopyranosyl-(1→4)-O-β-D-galactopyranosyl-(1→4)-, D-
  • O-β-D-Galactopyranosyl-(1→4)-O-β-D-galactopyranosyl-(1→4)-D-galactose
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  • β-D-Galactopyranosyl-(1-4)-β-D-galactopyranosyl-(1-4)-D-galactose
    Biosynth
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    β-D-Galactopyranosyl-(1-4)-β-D-galactopyranosyl-(1-4)-D-galactose

    CAS:
    <p>b-D-Galactopyranosyl-(1-4)-b-D-galactopyranosyl-(1-4)-D-galactose is a fluorinated saccharide that contains three fluorine atoms. The chemical formula for this product is C8H12F3O11. It is a white powder and the molecular weight of the compound is 514.06 g/mol. b-D-Galactopyranosyl-(1-4)-b-D-galactopyranosyl-(1-4)-D-galactose can be custom synthesized to meet your desired specifications, such as modification, purity, and other criteria. This product has been shown to be useful in glycosylation reactions and click chemistry applications.</p>
    Fórmula:C18H32O16
    Pureza:Min. 95%
    Peso molecular:504.44 g/mol

    Ref: 3D-OG45631

    10mg
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