2-Phenylethyl decanoate, with the CAS number 61810-55-7, is an ester formed from the reaction of 2-phenylethanol and decanoic acid. This compound is characterized by its pleasant floral and fruity aroma, making it a popular choice in the fragrance and flavoring industries. It is a colorless to pale yellow liquid that is typically insoluble in water but soluble in organic solvents. The molecular structure features a phenyl group attached to an ethyl chain, which is further connected to a decanoate group, contributing to its unique properties. 2-Phenylethyl decanoate exhibits moderate volatility and has a relatively low boiling point compared to larger esters. Its applications extend beyond perfumery to include use in cosmetics and food products, where it enhances sensory attributes. Additionally, it is important to handle this compound with care, as with many esters, due to potential skin irritation and other health considerations. Overall, 2-Phenylethyl decanoate is valued for its aromatic qualities and versatility in various formulations.

2-Phenylethyl decanoate

Decanoato de 2-feniletilo, con el número CAS 61810-55-7, es un éster formado a partir de la reacción de 2-fenilethanol y ácido decanoico. Este compuesto se caracteriza por su agradable aroma floral y afrutado, lo que lo convierte en una opción popular en las industrias de fragancias y sabores. Es un líquido incoloro a amarillo pálido que típicamente es insoluble en agua pero soluble en disolventes orgánicos. La estructura molecular presenta un grupo fenilo unido a una cadena etílica, que está conectada a un grupo decanoato, contribuyendo a sus propiedades únicas. Decanoato de 2-feniletilo exhibe una volatilidad moderada y tiene un punto de ebullición relativamente bajo en comparación con ésteres más grandes. Sus aplicaciones se extienden más allá de la perfumería e incluyen su uso en cosméticos y productos alimenticios, donde mejora los atributos sensoriales. Además, es importante manejar este compuesto con cuidado, como con muchos ésteres, debido a la posible irritación de la piel y otras consideraciones de salud. En general, Decanoato de 2-feniletilo es valorado por sus cualidades aromáticas y versatilidad en diversas formulaciones.

61810-55-7: Decanoato de 2-feniletilo, con el número CAS 61810-55-7, es un éster formado a partir de la reacción de 2-fenilethanol y ácido decanoico. Este compuesto se caracteriza por su agradable aroma floral y afrutado, lo que lo convierte en una opción popular en las industrias de fragancias y sabores. Es un líquido incoloro a amarillo pálido que típicamente es insoluble en agua pero soluble en disolventes orgánicos. La estructura molecular presenta un grupo fenilo unido a una cadena etílica, que está conectada a un grupo decanoato, contribuyendo a sus propiedades únicas. Decanoato de 2-feniletilo exhibe una volatilidad moderada y tiene un punto de ebullición relativamente bajo en comparación con ésteres más grandes. Sus aplicaciones se extienden más allá de la perfumería e incluyen su uso en cosméticos y productos alimenticios, donde mejora los atributos sensoriales. Además, es importante manejar este compuesto con cuidado, como con muchos ésteres, debido a la posible irritación de la piel y otras consideraciones de salud. En general, Decanoato de 2-feniletilo es valorado por sus cualidades aromáticas y versatilidad en diversas formulaciones.

CAS 61810-55-7

Decanoato de 2-feniletilo

Phenethyl decanoate

Ref: TM-T33973