CAS 624-01-1
:ácido 5-oxodecanoico
Descripción:
ácido 5-oxodecanoico, con el número CAS 624-01-1, es un ácido graso caracterizado por una larga cadena de carbono y un grupo funcional cetona. Presenta un total de diez átomos de carbono, lo que lo convierte en un ácido graso de cadena media. La presencia del grupo cetona en la quinta posición del carbono lo distingue de otros ácidos grasos, influyendo en su reactividad química y propiedades biológicas. Este compuesto es típicamente un líquido o sólido incoloro a amarillo pálido, dependiendo de la temperatura. Es soluble en disolventes orgánicos, pero tiene una solubilidad limitada en agua debido a su cadena de carbono hidrofóbica. ácido 5-oxodecanoico puede participar en varias reacciones químicas, incluyendo la esterificación y la oxidación, lo que lo hace útil en la síntesis orgánica y potencialmente en la producción de tensioactivos u otros intermediarios químicos. Además, puede tener aplicaciones en las industrias alimentaria y cosmética, aunque los usos específicos pueden variar. Al igual que con muchos ácidos orgánicos, es importante manejarlo con cuidado, ya que puede ser irritante para la piel y los ojos.
Fórmula:C10H18O3
InChI:InChI=1/C10H18O3/c1-2-3-4-6-9(11)7-5-8-10(12)13/h2-8H2,1H3,(H,12,13)
SMILES:CCCCCC(=O)CCCC(=O)O
Sinónimos:- Decanoic acid, 5-oxo-
- 5-Ketocapric acid
- 5-OXODECANOIC ACID
- 5-Oxocapric acid
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5-Oxodecanoic acid
CAS:<p>5-Oxodecanoic acid is a biochemical. 5-Oxodecanoic acid can be reducced to 5-hydroxydecanoic acid by intact cells of baker's yeast.</p>Fórmula:C10H18O3Forma y color:SolidPeso molecular:186.25


