CAS 629-22-1

Ácido 2-hidroxiesteárico

Descripción:

Ácido 2-hidroxiesteárico, con el número CAS 629-22-1, es un ácido graso caracterizado por la presencia de un grupo hidroxilo en la segunda posición del carbono de la cadena del ácido esteárico. Este compuesto es un sólido blanco y ceroso a temperatura ambiente y es soluble en disolventes orgánicos, pero tiene una solubilidad limitada en agua debido a su larga cadena hidrocarbónica hidrofóbica. Exhibe propiedades típicas de los ácidos grasos, incluida la capacidad de formar emulsiones y actuar como un tensioactivo. El grupo hidroxilo contribuye a su reactividad, permitiéndole participar en varias reacciones químicas, como la esterificación y la oxidación. Ácido 2-hidroxiesteárico se utiliza en diversas aplicaciones, incluidos cosméticos, lubricantes y como aditivo en alimentos y productos farmacéuticos. Su estructura única también lo convierte en un tema de interés en la investigación relacionada con materiales biodegradables y tensioactivos. En general, Ácido 2-hidroxiesteárico es valorado por sus propiedades funcionales y versatilidad en aplicaciones industriales.

Fórmula: C₁₈H₃₆O₃

InChI: InChI=1S/C18H36O3/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17(19)18(20)21/h17,19H,2-16H2,1H3,(H,20,21)

Clave InChI: InChIKey=KIHBGTRZFAVZRV-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CCC(C(O)=O)O)CCCCCCCCCCCCC

Sinónimos:

• (2R)-2-hydroxyoctadecanoic acid
• (±)-α-Hydroxystearic acid
• 2-Hydroxyoctadecanoic acid
• 2-Hydroxystearic acid
• <span class="text-smallcaps">DL</span>-2-Hydroxystearic acid
• NSC 907
• Octadecanoic acid, 2-hydroxy-
• Stearic acid, α-hydroxy-
• alpha-Hydroxystearic acid
• α-Hydroxyoctadecanoic acid

2-Hydroxystearic acid

CAS: 629-22-1

2-Hydroxystearic acid

Pureza: ≥98%

Peso molecular: 300.48g/mol

Ref: 54-BUP02337

2-Hydroxyoctadecanoic acid

CAS: 629-22-1

2-Hydroxyoctadecanoic acid

Pureza: 95%

Peso molecular: 300.479g/mol

Ref: 54-OR1000049

DL-α-Hydroxystearic acid

CAS: 629-22-1

Fórmula: C₁₈H₃₆O₃

Peso molecular: 300.48

Ref: 7W-GL5508

2-Hydroxystearic acid

CAS: 629-22-1

2-Hydroxystearic acid, in humans and U. armoricana, inhibits EAT cell growth in vitro at 100 μM.

Fórmula: C₁₈H₃₆O₃

Pureza: 99.16%

Forma y color: Solid

Peso molecular: 300.48

Ref: TM-T35684

2-Hydroxyoctadecanoic acid

CAS: 629-22-1

Fórmula: C18H36O3

Pureza: >98%

Forma y color: Solid

Peso molecular: 300.48

Ref: 48-14-1802

2-Hydroxystearic Acid

Producto controlado

CAS: 629-22-1

Fórmula: C₁₈H₃₆O₃

Forma y color: Neat

Peso molecular: 300.477

Ref: TR-H249510

2-Hydroxystearic acid

CAS: 629-22-1

2-Hydroxystearic acid is a fatty acid that is found in natural fats and oils. It can be synthesized from stearic acid by the oxidation of the hydroxyl group to an alcohol. 2-Hydroxystearic acid has a hydroxyl group, which gives it hydrogen bonding ability. This chemical species can also react with an antimicrobial peptide, forming a complex that is more effective at killing bacteria than either component alone. The magnetic properties of 2-hydroxystearic acid make it an excellent candidate for use in magnetic particle imaging (MPI) to reveal structural information about brain tissue. 2-Hydroxystearic acid also has high values when chromatographically analyzed.

Fórmula: C₁₈H₃₆O₃

Pureza: Min. 95%

Peso molecular: 300.48 g/mol

Ref: 3D-FH139281