Butyl 2-methylpentanoate, with the CAS number 6297-41-2, is an ester formed from the reaction of butanol and 2-methylpentanoic acid. This compound typically appears as a colorless to pale yellow liquid with a fruity odor, making it useful in flavoring and fragrance applications. It has a moderate boiling point and is generally less dense than water, which allows it to be soluble in organic solvents. The chemical structure features a butyl group attached to the ester functional group, contributing to its hydrophobic characteristics. Butyl 2-methylpentanoate is often utilized in the production of various consumer products, including perfumes, cosmetics, and food flavorings, due to its pleasant aroma. Additionally, it may exhibit low toxicity, but safety data should always be consulted for handling and exposure guidelines. As with many esters, it can undergo hydrolysis in the presence of water and acids or bases, reverting to its alcohol and acid components.

Butyl 2-methylpentanoate

Butirato de 2-metilpentilo, con el número CAS 6297-41-2, es un éster formado a partir de la reacción de butanol y ácido 2-metilpentanoico. Este compuesto típicamente aparece como un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor afrutado, lo que lo hace útil en aplicaciones de sabor y fragancia. Tiene un punto de ebullición moderado y generalmente es menos denso que el agua, lo que le permite ser soluble en disolventes orgánicos. La estructura química presenta un grupo butilo unido al grupo funcional éster, lo que contribuye a sus características hidrofóbicas. Butirato de 2-metilpentilo se utiliza a menudo en la producción de varios productos de consumo, incluidos perfumes, cosméticos y saborizantes alimentarios, debido a su aroma agradable. Además, puede presentar baja toxicidad, pero siempre se deben consultar los datos de seguridad para las pautas de manejo y exposición. Al igual que muchos ésteres, puede sufrir hidrólisis en presencia de agua y ácidos o bases, volviendo a sus componentes de alcohol y ácido.

6297-41-2: Butirato de 2-metilpentilo, con el número CAS 6297-41-2, es un éster formado a partir de la reacción de butanol y ácido 2-metilpentanoico. Este compuesto típicamente aparece como un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor afrutado, lo que lo hace útil en aplicaciones de sabor y fragancia. Tiene un punto de ebullición moderado y generalmente es menos denso que el agua, lo que le permite ser soluble en disolventes orgánicos. La estructura química presenta un grupo butilo unido al grupo funcional éster, lo que contribuye a sus características hidrofóbicas. Butirato de 2-metilpentilo se utiliza a menudo en la producción de varios productos de consumo, incluidos perfumes, cosméticos y saborizantes alimentarios, debido a su aroma agradable. Además, puede presentar baja toxicidad, pero siempre se deben consultar los datos de seguridad para las pautas de manejo y exposición. Al igual que muchos ésteres, puede sufrir hidrólisis en presencia de agua y ácidos o bases, volviendo a sus componentes de alcohol y ácido.

CAS 6297-41-2

Butirato de 2-metilpentilo

Butyl 2-methylpentanoate

Ref: IN-DA003OM7

Butyl 2-Methylvalerate

Ref: 3B-B3359