CAS 6347-01-9
:D-Fructopiranosa
Descripción:
D-Fructopiranosa es una forma cíclica de seis miembros de la fructosa, un azúcar simple y una cetosa. Se caracteriza por su fórmula molecular, que consiste en átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno, dispuestos típicamente en una configuración específica que le permite existir en forma de pirano. Esta estructura cíclica se forma a través de la reacción del grupo carbonilo con un grupo hidroxilo, resultando en un anillo estable. D-Fructopiranosa es conocido por su sabor dulce, que es más dulce que la glucosa, lo que lo convierte en un ingrediente común en alimentos y bebidas. Es soluble en agua y exhibe un alto grado de reactividad debido a la presencia de grupos hidroxilo, lo que le permite participar en varias reacciones bioquímicas. Además, D-Fructopiranosa juega un papel significativo en el metabolismo, sirviendo como una fuente de energía importante para las células. Su número CAS, 6347-01-9, se utiliza para la identificación en bases de datos químicas y contextos regulatorios. En general, D-Fructopiranosa es un carbohidrato vital con implicaciones significativas en la nutrición y la bioquímica.
Fórmula:C6H12O6
InChI:InChI=1/C6H12O6/c7-2-6(11)5(10)4(9)3(8)1-12-6/h3-5,7-11H,1-2H2
Clave InChI:InChIKey=LKDRXBCSQODPBY-VRPWFDPXSA-N
SMILES:C(O)C1(O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO1
Sinónimos:- 2-hexulopyranose
- Fructopyranose, D-
- NSC 9250
- D-Fructopyranose
- Topiramate EP Impurity E
- 3-O-Benzyl-4,5-O-(1-methylethyldiene)-&beta
- 4,5-O-(1-Methylethylidene)-&beta
- (3S,4R,5R)-2-(hydroxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol
- Topiramate Impurity 5 (Topiramate EP Impurity E)
- 3-tert-Butyldiphenylsilyl-4,5-O-(1-methylethyldiene)-&beta
- 2,3:4,5-bis-O-(1-Methylethylidene)-1-chlorosulfate &beta
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