CAS 636-69-1
:Ácido 2-hidroxiheptanoico
Descripción:
Ácido 2-hidroxiheptanoico, también conocido como ácido 2-hidroxi-7-heptanoico, es un ácido carboxílico caracterizado por la presencia de un grupo hidroxilo (-OH) unido al segundo carbono de una cadena de siete carbonos. Su fórmula molecular es C7H14O3, y presenta propiedades tanto hidrofílicas como hidrofóbicas debido a sus grupos funcionales, lo que lo hace anfifílico. Este compuesto típicamente aparece como un líquido incoloro a amarillo pálido y es soluble en agua, lo que se atribuye al grupo hidroxilo. Tiene aplicaciones en varios campos, incluyendo farmacéuticos y química de alimentos, donde puede servir como un intermedio en la síntesis de otros compuestos o como un agente saborizante. La presencia del grupo hidroxilo también permite una posible reactividad en la esterificación y otras reacciones orgánicas. Los datos de seguridad indican que, al igual que muchos ácidos orgánicos, debe manejarse con cuidado, ya que puede causar irritación en la piel y los ojos. En general, Ácido 2-hidroxiheptanoico es un compuesto versátil con propiedades químicas significativas y aplicaciones potenciales.
Fórmula:C7H14O3
InChI:InChI=1S/C7H14O3/c1-2-3-4-5-6(8)7(9)10/h6,8H,2-5H2,1H3,(H,9,10)
Clave InChI:InChIKey=RGMMREBHCYXQMA-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCCC)(C(O)=O)O
Sinónimos:- Heptanoic acid, 2-hydroxy-
- 2-Hydroxyheptanoic acid
- α-Hydroxyenanthic acid
- 2-Hydroxyenanthylic acid
- α-Hydroxyheptanoic acid
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2-Hydroxyheptanoic acid
CAS:2-Hydroxyheptanoic acid is a metabolite of 2,6-dihydroxypyridine (DHP), which is an organic compound that can be found in the environment and produced by microbes. 2-Hydroxyheptanoic acid has been shown to inhibit the function of the ryanodine receptor in rat cardiac cells, which may cause arrhythmia. The drug also inhibits fatty acid synthesis and hydrolysis in the small intestine. It is synthesized from oleic acid through demethylation or hydroxylation. The technique used to produce this drug is not known. Verticillium produces this metabolite as a result of its metabolism of DHP.END>Fórmula:C7H14O3Pureza:Min. 95%Peso molecular:146.18 g/mol
