CAS 638-66-4
:Octadecanal
Descripción:
Octadecanal, también conocido como estearaldehído, es un aldehído alifático de cadena larga con la fórmula molecular C18H36O. Se caracteriza por una estructura de cadena recta que consiste en 18 átomos de carbono, con un grupo funcional aldehído terminal (-CHO) en un extremo. Este compuesto es típicamente un líquido o sólido incoloro a amarillo pálido a temperatura ambiente, dependiendo de su pureza y condiciones específicas. Octadecanal es insoluble en agua pero soluble en disolventes orgánicos como el etanol y el éter. Tiene un olor tenue y graso, que recuerda a las grasas y aceites naturales. Octadecanal se utiliza principalmente en la producción de tensioactivos, lubricantes y como agente saborizante en la industria alimentaria. Además, sirve como un intermedio en la síntesis orgánica y puede estar involucrado en varias reacciones químicas, incluidos procesos de oxidación y reducción. Su larga cadena de carbono contribuye a sus propiedades hidrofóbicas, lo que lo hace relevante en aplicaciones donde se desea resistencia al agua. Se deben observar precauciones de seguridad al manipular esta sustancia, ya que puede causar irritación en la piel y los ojos.
Fórmula:C18H36O
InChI:InChI=1S/C18H36O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19/h18H,2-17H2,1H3
Clave InChI:InChIKey=FWWQKRXKHIRPJY-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCCCCCCC)CCCCCCCC=O
Sinónimos:- 1-Octadecanal
- 1-Oxooctadecane
- Nsc 68100
- Octadecanal
- Octadecanaldehyde
- Octadecyl aldehyde
- Stearyl aldehyde
- n-Octadecanal
- Stearaldehyde
Ordenar por
Pureza (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
Encontrado 7 productos.
Octadecanal
CAS:Fórmula:C18H36OPureza:>95.0%(GC)Forma y color:White to Almost white powder to crystalPeso molecular:268.49Octadecanal
CAS:Octadecanal (stearaldehyde) is present in the thigh and chest muscles.Fórmula:C18H36OPureza:≥98%Forma y color:SolidPeso molecular:268.48Octadecanal
CAS:OctadecanalFórmula:C18H36OPureza:97%Forma y color: white solidPeso molecular:268.47784g/mol





