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CAS 64633-19-8

:

Ácido undecanoico, éster de 2,3-dihidroxipropilo

Descripción:
Ácido undecanoico, éster de 2,3-dihidroxipropilo, también conocido por su número CAS 64633-19-8, es un éster derivado del ácido undecanoico y del alcohol 2,3-dihidroxipropílico. Este compuesto típicamente exhibe características comunes a los ésteres de ácidos grasos, incluyendo ser un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor suave. Generalmente es soluble en disolventes orgánicos, pero tiene una solubilidad limitada en agua debido a su componente hidrofóbico de ácido undecanoico. La presencia de grupos hidroxilo en la estructura contribuye a su potencial para formar enlaces de hidrógeno, lo que puede influir en sus propiedades físicas como la viscosidad y el punto de fusión. Este compuesto puede ser utilizado en diversas aplicaciones, incluyendo como emulsionante, tensioactivo o en la formulación de productos de cuidado personal. Además, su naturaleza biodegradable lo convierte en una opción atractiva en formulaciones respetuosas con el medio ambiente. Al igual que muchos ésteres, puede sufrir hidrólisis en presencia de agua o ácidos/bases fuertes, volviendo a su ácido y alcohol constituyentes. Se deben consultar los datos de seguridad para las pautas de manejo y exposición.
Fórmula:C14H28O4
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