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CAS 65423-25-8

:

Ácido 11-dodecenoico

Descripción:
Ácido 11-dodecenoico, con el número CAS 65423-25-8, es un ácido graso insaturado caracterizado por una larga cadena de carbono que contiene 12 átomos de carbono y un doble enlace ubicado en la posición 11 desde el extremo del ácido carboxílico. Este compuesto es típicamente un líquido incoloro a amarillo pálido a temperatura ambiente y es soluble en disolventes orgánicos, pero tiene una solubilidad limitada en agua debido a su naturaleza hidrofóbica. La presencia del doble enlace introduce un grado de reactividad, haciéndolo susceptible a la oxidación y polimerización bajo ciertas condiciones. Ácido 11-dodecenoico es de interés en diversas aplicaciones, incluyendo la síntesis de tensioactivos, lubricantes y como un posible intermedio en la producción de materiales bio-basados. Su estructura única también lo convierte en un tema de estudio en los campos de la bioquímica y la ciencia de materiales, particularmente en el contexto del metabolismo de ácidos grasos y el desarrollo de polímeros funcionalizados. En general, sus propiedades y reactividad están influenciadas tanto por su larga cadena de carbono como por la presencia del doble enlace.
Fórmula:C12H22O2
InChI:InChI=1S/C12H22O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14/h2H,1,3-11H2,(H,13,14)
Clave InChI:InChIKey=GZZPOFFXKUVNSW-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCCCCC=C)CCC(O)=O
Sinónimos:
  • 11-Dodecenoic Acid
  • C12:1ω11
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