CAS 65781-38-6
:Ácido 3-metilundecanoico
Descripción:
Ácido 3-metilundecanoico, con el número CAS 65781-38-6, es un ácido graso de cadena ramificada caracterizado por su larga cadena de carbono y un grupo metilo ubicado en la tercera posición del carbono. Este compuesto presenta típicamente un grupo funcional ácido carboxílico (-COOH), que le confiere propiedades ácidas. Es un líquido incoloro a amarillo pálido a temperatura ambiente y tiene un punto de ebullición relativamente alto debido a su larga cadena de hidrocarburos. La presencia del grupo metilo contribuye a sus propiedades físicas y químicas únicas, incluida su solubilidad en disolventes orgánicos y su limitada solubilidad en agua. Ácido 3-metilundecanoico se utiliza en diversas aplicaciones, incluida la síntesis de ésteres para las industrias de sabor y fragancia, así como en la producción de tensioactivos y otros intermediarios químicos. Su estructura ramificada puede influir en su reactividad e interacciones con sistemas biológicos, lo que lo hace de interés tanto en contextos industriales como de investigación. Se deben consultar los datos de seguridad para las pautas de manejo y exposición, como con cualquier sustancia química.
Fórmula:C12H24O2
InChI:InChI=1S/C12H24O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-11(2)10-12(13)14/h11H,3-10H2,1-2H3,(H,13,14)
Clave InChI:InChIKey=SHTJBHFHMAKAPT-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCCCCCC)(CC(O)=O)C
Sinónimos:- Undecanoic acid, 3-methyl-
- 3-Methylundecanoic acid
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3-Methylundecanoic acid
CAS:3-Methylundecanoic acid is an acceptor of the nonribosomal peptide synthetase (NPS) enzyme. It is involved in the biosynthesis of branched-chain fatty acids and can be modified to produce other fatty acids. 3-Methylundecanoic acid is an intermediate in the synthesis of undecanoic acid, which is a major component of some bacterial cell membranes. 3-Methylundecanoic acid can also be used as a starting material for the production of synthetic, nonribosomal peptides.
Fórmula:C12H24O2Pureza:Min. 95%Peso molecular:200.32 g/mol
