CAS 66907-99-1

Ácido octadecanoico, éster 2-hidroxi-3-[(1-oxotetradecil)oxi]propílico

Descripción:

Ácido octadecanoico, éster 2-hidroxi-3-[(1-oxotetradecil)oxi]propílico, también conocido como un tipo de éster de glicerol, es un compuesto químico caracterizado por su estructura, que incluye un ácido graso de cadena larga (ácido octadecanoico) y un esqueleto de glicerol modificado con un grupo hidroxilo y una cadena tetradecil. Este compuesto típicamente exhibe propiedades asociadas con ácidos grasos y ésteres, como ser hidrofóbico y tener un punto de fusión relativamente alto debido a las largas cadenas de carbono. Es probable que sea un líquido viscoso o sólido a temperatura ambiente, dependiendo de su formulación específica y pureza. La presencia del grupo hidroxilo puede conferir cierto grado de solubilidad en disolventes polares en comparación con los ésteres de ácidos grasos típicos. Este compuesto puede encontrar aplicaciones en varios campos, incluidos cosméticos, aditivos alimentarios y productos farmacéuticos, debido a sus propiedades emulsionantes y estabilizantes. Además, su estructura sugiere una posible bioactividad, lo que lo hace de interés en la investigación bioquímica y aplicaciones industriales.

Fórmula: C₃₅H₆₈O₅

1-Myristin-3-Stearin

CAS: 66907-99-1

Fórmula: C35H68O5

Pureza: >99%

Peso molecular: 568.91

Ref: 48-32-1418

1-Myristoyl-3-stearoyl-rac-glycerol

CAS: 66907-99-1

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Fórmula: C₃₅H₆₈O₅

Pureza: Min. 95%

Peso molecular: 568.91 g/mol

Ref: 3D-FM172273