CAS 67845-28-7
:2-Metil-6-propoxipirazina
Descripción:
2-Metil-6-propoxipirazina es un compuesto orgánico que pertenece a la familia de las pirazinas, caracterizado por su distintivo anillo aromático de cinco miembros que contiene dos átomos de nitrógeno. Este compuesto presenta un grupo metilo y un grupo propóxido unidos al anillo de pirazina, lo que contribuye a sus propiedades químicas únicas y aplicaciones potenciales. Típicamente es un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor característico, a menudo descrito como a nuez o terroso, lo que lo hace de interés en las industrias de sabores y fragancias. La presencia del grupo propóxido mejora su solubilidad en disolventes orgánicos, mientras que el grupo metilo puede influir en su reactividad y estabilidad. 2-Metil-6-propoxipirazina es conocido por su papel como agente saborizante, particularmente en productos alimenticios, y también puede tener aplicaciones en la síntesis de otros compuestos químicos. Al igual que muchas pirazinas, puede exhibir actividad biológica, aunque se deben consultar datos toxicológicos específicos para evaluaciones de seguridad. En general, este compuesto ejemplifica la diversa química de las pirazinas sustituidas y su utilidad en diversas aplicaciones industriales.
Fórmula:C8H12N2O
InChI:InChI=1S/C8H12N2O/c1-3-4-11-8-6-9-5-7(2)10-8/h5-6H,3-4H2,1-2H3
Clave InChI:InChIKey=RSYNIAMYGDKFMO-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O(CCC)C1=NC(C)=CN=C1
Sinónimos:- 2-n-Propoxy-6-methylpyrazine
- NSC 270073
- Pyrazine, 2-methyl-6-propoxy-
- 2-Methyl-6-propoxypyrazine
- 2-Methyl-6-propoxypyrazine
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