CAS 68606-81-5
:Grosella negra, Ribesnigrum, ext.
Descripción:
El extracto de grosella negra, Ribes nigrum, ext. (CAS 68606-81-5) se refiere a un extracto derivado de la planta de grosella negra, Ribes nigrum, que es conocida por su rico perfil nutricional y compuestos bioactivos. Este extracto se caracteriza por su alto contenido de antocianinas, particularmente glicosidos de delphinidina y cianidina, que contribuyen a su profundo color púrpura y propiedades antioxidantes. Además, contiene ácidos grasos esenciales, vitaminas (notablemente vitamina C) y varios compuestos fenólicos que pueden ofrecer beneficios para la salud, incluyendo efectos antiinflamatorios y de refuerzo inmunológico. El extracto se utiliza a menudo en suplementos dietéticos, cosméticos y productos alimenticios por su sabor, color y propiedades potencialmente promotoras de la salud. Su solubilidad en agua y solventes orgánicos varía, lo que lo hace versátil para diferentes aplicaciones. Las evaluaciones de seguridad indican que generalmente se reconoce como seguro cuando se usa adecuadamente, aunque las sensibilidades individuales pueden variar. En general, el extracto de Ribes nigrum es valorado por sus propiedades funcionales y beneficios potenciales para la salud, lo que lo convierte en un ingrediente popular en diversas industrias.
Fórmula:Unspecified
Sinónimos:- Ribes nigrum ext.
- Currant, Ribesnigrum, ext.
- Black currant ext.
- Black currant concrete
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