CAS 6885-57-0

Aflatoxina M2

Descripción:

Aflatoxina M2 es una micotoxina producida por ciertas cepas del hongo Aspergillus, particularmente Aspergillus flavus y Aspergillus parasiticus. Es un metabolito secundario que puede contaminar varios productos agrícolas, especialmente productos lácteos, ya que se puede encontrar en la leche de animales que han ingerido piensos contaminados con Aflatoxina B1, una forma más potente de aflatoxina. Aflatoxina M2 es conocido por sus propiedades carcinogénicas, lo que representa riesgos significativos para la salud de humanos y animales. Se clasifica como un potente hepatotóxico y se asocia con daño hepático y cáncer. El compuesto es soluble en disolventes orgánicos y tiene un peso molecular relativamente bajo. Debido a su toxicidad, las agencias reguladoras monitorean y limitan su presencia en productos alimenticios y de piensos. Los métodos de detección a menudo implican técnicas sofisticadas como la cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) o el ensayo por inmunoabsorción ligado a enzimas (ELISA). El almacenamiento y manejo adecuados de los productos susceptibles son cruciales para minimizar la contaminación y garantizar la seguridad alimentaria.

Fórmula: C₁₇H₁₄O₇

InChI: InChI=1S/C17H14O7/c1-21-9-6-10-13(17(20)4-5-22-16(17)23-10)14-12(9)7-2-3-8(18)11(7)15(19)24-14/h6,16,20H,2-5H2,1H3

Clave InChI: InChIKey=OQLKWHFMUPJCJY-UHFFFAOYSA-N

SMILES: OC12C=3C4=C(C5=C(C(=O)O4)C(=O)CC5)C(OC)=CC3OC1OCC2

Sinónimos:

• 2,3,6a,8,9,9a-Hexahydro-9a-hydroxy-4-methoxycyclopenta(c)furo(3',2':4,5)furo(2,3-h)(1)benzopyran-1,11-dione
• 2,3,6a,8,9,9a-Hexahydro-9a-hydroxy-4-methoxycyclopenta[c]furo[3′,2′:4,5]furo[2,3-h][1]benzopyran-1,11-dione
• 4-Hydroxyaflatoxin B2
• 9A-Hydroxy-4-Methoxy-2,3,6A,8,9,9A-Hexahydrocyclopenta[C]Furo[3',2':4,5]Furo[2,3-H]Chromene-1,11-Dione
• Aflatoxin M₂
• Brn 1440986
• Cyclopenta(c)furo(3',2':4,5)furo(2,3-h)(1)benzopyran-1,11-dione, 2,3,6a,8,9,9a-hexahydro-9a-hydroxy-4-methoxy-
• Cyclopenta[c]furo[3′,2′:4,5]furo[2,3-h][1]benzopyran-1,11-dione, 2,3,6a,8,9,9a-hexahydro-9a-hydroxy-4-methoxy-
• Aflatoxin M2

Aflatoxin M2

CAS: 6885-57-0

Aflatoxin M2 is a major metabolite of Aflatoxin B1. It is a mycotoxin produced by the fungi Aspergillus flavus and Aspergillus parasiticus.

Fórmula: C₁₇H₁₄O₇

Pureza: 98%

Forma y color: Solid

Peso molecular: 330.29

Ref: TM-T13535

Aflatoxin M2

CAS: 6885-57-0

Fórmula: C₁₇H₁₄O₇

Peso molecular: 330.30

Ref: 4Z-A-951

Aflatoxin M2

Producto controlado

CAS: 6885-57-0

Aflatoxin M2 is a pro-apoptotic protein that has been shown to induce liver cell apoptosis. Aflatoxin M2 may play an important role in the development of liver lesions and cirrhosis. The protein is found in various fungi, such as zearalenone. It has also been shown to have immunomodulatory effects on human cells, which may be due to its ability to inhibit the proliferation of T-lymphocytes and B-lymphocytes. Aflatoxin M2 can also bind to matrix proteins and form complexes with them, which may affect its detection sensitivity by analytical methods. It can also be detected by immunological methods using monoclonal antibodies or fluorescence detectors.

Fórmula: C₁₇H₁₄O₇

Pureza: Min. 95%

Forma y color: Powder

Peso molecular: 330.29 g/mol

Ref: 3D-FA17237

Aflatoxin M2

CAS: 6885-57-0

Fórmula: C₁₇H₁₄O₇

Peso molecular: 330

Ref: ST-EA-CP-A174010

Aflatoxin M2

Producto controlado

CAS: 6885-57-0

Fórmula: C₁₇H₁₄O₇

Forma y color: White To Light Yellow

Peso molecular: 330.29

Ref: TR-A357505