CAS 6906-39-4

Glucopeonidina

Descripción:

Glucopeonidina, con el número CAS 6906-39-4, es un antocianina de origen natural, un tipo de pigmento flavonoide responsable de los colores rojo, púrpura y azul en muchas frutas y verduras. Se deriva de peonidina, que es una antocianina común encontrada en varias fuentes vegetales, y se caracteriza por la presencia de un moiety de glucosa unido a su estructura. Esta glicosilación mejora su solubilidad en agua y puede influir en su estabilidad y biodisponibilidad. Glucopeonidina exhibe propiedades antioxidantes, que pueden contribuir a beneficios para la salud al neutralizar los radicales libres en el cuerpo. Además, puede desempeñar un papel en los mecanismos de defensa de las plantas y se ha estudiado por sus posibles efectos en la salud humana, incluyendo actividades antiinflamatorias y anticancerígenas. El compuesto se extrae típicamente de fuentes como bayas, repollo rojo y otras frutas y verduras coloridas, lo que lo hace de interés tanto en la ciencia de los alimentos como en la investigación nutricional. Su estabilidad y propiedades de color lo convierten en un candidato para aplicaciones de colorantes alimentarios naturales.

Fórmula: C₂₂H₂₃O₁₁·Cl

InChI: InChI=1S/C22H22O11.ClH/c1-30-15-4-9(2-3-12(15)25)21-16(7-11-13(26)5-10(24)6-14(11)31-21)32-22-20(29)19(28)18(27)17(8-23)33-22;/h2-7,17-20,22-23,27-29H,8H2,1H3,(H2-,24,25,26);1H/t17-,18-,19+,20-,22-;/m1./s1

Clave InChI: InChIKey=VDTNZDSOEFSAIZ-VXZFYHBOSA-N

SMILES: O(C=1C(=[O+]C2=C(C1)C(O)=CC(O)=C2)C3=CC(OC)=C(O)C=C3)[C@@H]4O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]4O.[Cl-]

Sinónimos:

• 1-Benzopyrylium, 3-(β-D-glucopyranosyloxy)-5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, chloride
• Glucopyranoside, peonidin-3, β-D-
• 3-(Glucosyloxy)-4′,5,7-trihydroxy-3′-methoxyflavylium chloride
• 1-Benzopyrylium, 3-(β-D-glucopyranosyloxy)-5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, chloride (1:1)
• Flavylium, 3-(β-D-glucopyranosyloxy)-4′,5,7-trihydroxy-3′-methoxy-, chloride

Peonidin-3-O-glucoside chloride

CAS: 6906-39-4

Peonidin-3-O-glucoside chloride analytical standard provided with w/w absolute assay, to be used for quantitative titration.

Fórmula: C₂₂H₂₃O₁₁Cl

Pureza: (HPLC) ≥95%

Forma y color: Powder

Peso molecular: 498.85

Ref: 11-0929S

PEONIDIN-3-GLUCOSIDE CHLORIDE

CAS: 6906-39-4

Fórmula: C₂₂H₂₃ClO₁₁

Pureza: 97%

Forma y color: Solid

Peso molecular: 498.8644

Ref: IN-DA00FAQ7

5,7-Dihydroxy-2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-(((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)chromenylium chloride

CAS: 6906-39-4

5,7-Dihydroxy-2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-(((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)chromenylium chloride

Pureza: 97%

Peso molecular: 498.87g/mol

Ref: 54-OR1054405

Peonidin-3-O-glucoside chloride

CAS: 6906-39-4

Peonidin-3-O-glucoside chloride (Peonidin 3-Glucoside Chloride) is an anthocyanin with radical scavenger activity and can be used in studies about acting as an insulin secretagogue.

Fórmula: C₂₂H₂₃ClO₁₁

Pureza: 97%

Forma y color: Solid

Peso molecular: 498.86

Ref: TM-TN2050

Peonidin 3-Glucoside Chloride

CAS: 6906-39-4

Fórmula: C₂₂H₂₃ClO₁₁

Pureza: 95%~99%

Peso molecular: 498.865

Ref: BP-BP1076

Peonidin 3-glucoside chloride

CAS: 6906-39-4

Natural glycoside

Fórmula: C₂₂H₂₃O₁₁Cl

Pureza: ≥ 90.0 % (HPLC)

Forma y color: Powder

Peso molecular: 498.87

Ref: 5G-89754

Peonidin 3-O-glucoside chloride

CAS: 6906-39-4

Peonidin 3-O-glucoside chloride is an anthocyanin, a type of flavonoid pigment, which is derived from various plant sources, particularly berries, grapes, and other deeply colored fruits. It exhibits its function through its antioxidative properties, effectively scavenging free radicals and reducing oxidative stress at a cellular level. As such, it plays a role in protecting cells from damage linked to oxidative processes.

Fórmula: C₂₂H₂₃O₁₁Cl

Pureza: Min. 95%

Forma y color: Powder

Peso molecular: 498.86 g/mol

Ref: 3D-MP44894

Glucopeonidin Trifluoroacetic Acid

CAS: 6906-39-4

Applications Glucopeonidin is an anthocyanin compound found in the skin of red grapes and wines produced from them. It is an antioxidant that helps reduce oxidative stress in species.
References Shih, P. et al.: J. Agri. Food. Chem., 55, 9427 (2007); Mattivi, F. et al.: J. Agri. Food. Chem., 54, 7692 (2006); Frank, T. et al.: Can. J. Physiol. Pharm.,

Fórmula: C₂₂H₂₃O₁₁•C₂HF₃O₂

Forma y color: Neat

Peso molecular: 498.86

Ref: TR-G418600